Treść książki
Przejdź do opcji czytnikaPrzejdź do nawigacjiPrzejdź do informacjiPrzejdź do stopki
4.1.2.Wiązaniakowalencyjne.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
4.1.3.Charakterkierunkowyinasyceniowywiązańkowalencyjnych.
.
.
.
.
.
4.1.4.Wiązaniekoordynacyjne.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
4.2.Oddziaływaniamiędzycząsteczkowe.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
4.2.1.OddziaływanievanderWaalsa.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
4.2.2.Oddziaływaniaspecyficzne.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
4.3.Energieorazwidmacząsteczkowe.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
4.3.1.Rodzajeenergiicząsteczek.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
4.3.2.Widmacząsteczkowe.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
4.4.Rozpraszanieświatłaijegozastosowaniawbadaniachcząsteczek.
.
.
.
.
.
.
.
4.4.1.RozpraszanieRayleigha
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
4.4.2.RozpraszanieRamana.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
4.4.3.Dynamicznerozpraszanieświatła(DLS).
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
Rozdział50Związkiwielkocząsteczkowe.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
5.1.Informacjewstępne–FeliksJaroszyk.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
5.2.Pojęciaogólneopolimerachibiopolimerach–FeliksJaroszyk
.
.
.
.
.
.
.
.
.
5.3.Zastosowaniepolimerówwmedycynieistomatologii–HonorataShaw,
BeataCzarnecka,DariuszWłodarczyk
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
5.4.Podstawyfizycznemateriałoznawstwastomatologicznego–HonorataShaw,
BeataCzarnecka,DariuszWłodarczyk
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
62
63
67
67
67
69
70
70
71
73
73
73
74
75
75
76
79
83
Rozdział60Stanyskupieniamaterii.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
90
6.1.Kryteriapodziału–FeliksJaroszyk,AndrzejPilawski.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
90
6.1.1.Właściwościsprężyste.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
91
6.1.2.Właściwościstrukturalne.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
92
6.2.Płyny.Podstawoweprawafizyczne–FeliksJaroszyk.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
94
6.2.1.Stangazowy.Stanciekły.Fizycznepojęciepłynu.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
94
6.2.2.Wybraneprawafizycznepłynówdoskonałychirzeczywistych.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
110
114
114
115
116
119
120
120
123
138
95
6.3.Strukturaiwłaściwościfizycznewody–FeliksJaroszyk,AndrzejPilawski.
.
6.4.Stanypowierzchniowe–FeliksJaroszyk,AndrzejPilawski.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
6.4.1.Energiapowierzchniowa.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
6.4.2.Napięciepowierzchniowe.PrawoLaplace’a.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
6.4.3.Zjawiskapowierzchniowe.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
6.4.4.Parachora.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
6.5.Stanstały–PiotrPiskunowicz.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
6.5.1.Ciałakrystaliczneiamorficzne.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
6.5.2.Stankrystaliczny.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
6.6.Roztworystałe.Stopy–PiotrPiskunowicz.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
Biotermodynamika0Podstawybioenergetykiitermokinetyki.
.
.
.
.
.
.
143
Rozdział70Biotermodynamika.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
143
7.1.Wstęp–FeliksJaroszyk.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
143
7.2.Pojęciapodstawowedotycząceukładówiprocesówtermodynamicznych–
FeliksJaroszyk
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
144
144
146
7.2.1.Układtermodynamiczny.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
7.2.2.Rodzajeprocesówtermodynamicznych.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
7.3.Pierwszazasadatermodynamiki.Entalpia.PrawoHessa–FeliksJaroszyk,
AndrzejPilawski.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
149
152
152
7.4.Drugazasadatermodynamiki–FeliksJaroszyk,AndrzejPilawski.
.
.
.
.
.
.
7.4.1.Prawdopodobieństwotermodynamiczne.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
10