Treść książki
Przejdź do opcji czytnikaPrzejdź do nawigacjiPrzejdź do informacjiPrzejdź do stopki
X
Przedmowa
Tojeszczeniekoniec.Znajomośćchemiiorganicznejpomożeinżynierowichemikowipora-
dzićsobieznieoczekiwanymireakcjamiubocznymi,towarzyszącymiprocesowiprze-
mysłowemu,aagrotechnikowipozwolizrozumiećprocesymolekularnedecydująceojakości
plonów;ułatwizaprojektowanienowych,przyjaznychśrodowisku,herbicydówifungicydów.
Dziękichemiiorganicznejpolicyjnyspecjalistazdołaodpowiedziećnapytaniedotyczącenie-
pozorniewyglądającegobiałegoproszku:heroinaczymąka?
Listazagadnieńnaukowychwiążącychsięzchemiąorganicznąwydajesięnieskończona:
projektowanieskafandrówkosmicznych,poszukiwanielepszychbarwnikówfotograficznych,
nowetechnologiemolekularnewmikroelektronice—trudnodoprawdytęlistęzamknąć.Che-
miaorganicznatodyscyplinafascynująca,boprzynosizrozumieniecząsteczekiich
właściwości.
Kolejnośćprezentacjitematównajwcześniejwtejksiążcewprowadzanychjestistotna.Pier-
wszedwiesekcjedotycząstrukturyiwiązań,awięctematówkluczowychdlarozumieniadal-
szychczęścipodręcznika.Dlaczegowłaściwieatomwęglatworzyczterywiązania?Cotojest
hybrydyzacja?
Trzeciasekcja,poświęconagrupomfunkcyjnym,mazasadniczeznaczeniedlawyrobienia
uosobyuczącejsięzdolnościkategoryzacjireakcjiorganicznych—niezbędnejdoporuszania
siępopozornymlabiryncieprocesów,wktórychuczestniczązwiązkiorganiczne.Potemmowa
jestostereochemii,awkolejnychsekcjach—EiF—prezentowanesąpodstawyteoriireakcji
organicznychiichmechanizmów.Cotosąnukleofileielektrofile?Coprzedstawiamechanizm
reakcji?Cooznaczazakrzywionastrzałka?
Zpozostałychsekcjimożnakorzystaćwdowolnejkolejności,przypatrującsięopisanymtam
reakcjom(wrazzmechanizmami),jakimulegająnajpowszechniejspotykaneklasyzwiązków
organicznych,onajwiększymznaczeniuwchemiiibiochemii.
Autormanadzieję,żestudenciuznajątenpodręcznikzaużytecznyiże—kiedyzorientują
sięjuż,ocowtejcałejchemiiorganicznejchodzi—sięgnąpolekturyobszerniejszeiwejdąna
dobrewfascynującyświatzjawiskmolekularnych.
