Chemiczna ochrona roślin we współczesnym rolnictwie w perspektywie ekonomicznej i ekologicznej – korzyści, koszty oraz preferencje

Arkadiusz Piwowar

Uzyskaj dostęp

ISBN/ISSN:

978-83-7695-681-7

DOI:

Wydawnictwo:

Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu

Rok wydania:

2018

Liczba stron:

341

XML:ISBN/ISSN:

ONIX MARC21

Bibliografia:

Piwowar, Arkadiusz. Chemiczna ochrona roślin we współczesnym rolnictwie w perspektywie ekonomicznej i ekologicznej – korzyści, koszty oraz preferencje. Red. . : Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu, 2018, 341 s. ISBN 978-83-7695-681-7

Bibliografia refWorks:

RT Book, Whole

SR Electronic(1)

A1 Piwowar, A.

T1 Chemiczna ochrona roślin we współczesnym rolnictwie w perspektywie ekonomicznej i ekologicznej – korzyści, koszty oraz preferencje

PB Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu

YR 2018

SN 978-83-7695-681-7

Bibliografia BibTex:

@Book{ 230662, author = "Piwowar, Arkadiusz", editor = "", title = "Chemiczna ochrona roślin we współczesnym rolnictwie w perspektywie ekonomicznej i ekologicznej – korzyści, koszty oraz preferencje", publisher = "Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu", year = "2018", address = "", isbn = "978-83-7695-681-7" }

Bibliografia endNote:

TY - BOOK

AU - Piwowar, Arkadiusz

ED -

TI - Chemiczna ochrona roślin we współczesnym rolnictwie w perspektywie ekonomicznej i ekologicznej – korzyści, koszty oraz preferencje

PB - Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu

CY -

PY - 2018

SN - 978-83-7695-681-7

ER -

Netografia (standard APA):

Piwowar, Arkadiusz. Chemiczna ochrona roślin we współczesnym rolnictwie w perspektywie ekonomicznej i ekologicznej – korzyści, koszty oraz preferencje [baza danych online] : Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu, 2018 [dostęp: 25 08 2024]. Dostęp w Ibuk Libra: https://libra.ibuk.pl/reader/chemiczna-ochrona-roslin-we-wspolczesnym-rolnictwie-w-perspektywie-arkadiusz-piwowar-230662.

rolnictwo, ochrona roślin, pestycydy

W rozwoju myśli ekonomicznej ważną rolę odegrała kwestia agrarna. Bezpośrednio do rolnictwa odnosiła się szkoła fizjokratyczna, a w klasycznej szkole ekonomii jednym z istotnych kierunków myśli ekonomicznej była teoria renty gruntowej. Obecnie eko...

Więcej

ISBN/ISSN:

978-83-7695-681-7

DOI:

Wydawnictwo:

Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu

Rok wydania:

2018

Liczba stron:

341

XML:ISBN/ISSN:

ONIX MARC21

Wprowadzenie8
1. Podstawy ekonomiki ochrony roślin26
1.1. Miejsce i rola ekonomiki ochrony roślin w naukach ekonomicznych28
1.2. Charakterystyka formalno-rzeczowa pestycydów31
1.3. Metody i techniki ochrony roślin oraz ich rozwój37
1.4. Kategorie efektywności zabiegów ochronnych46
1.5. Rachunek ekonomiczny w podejmowaniu decyzji o wykonaniu zabiegu ochrony roślin48
1.6. Podsumowanie54
2. Środowiskowe i gospodarcze aspekty oddziaływania chemicznych środków ochrony roślin – dylematy i wyzwania55
2.1. Chemiczna ochrona roślin a rozwój zrównoważony rolnictwa i rolnictwo ekologiczne58
2.2. Koncepcje, metody oraz techniki ograniczające zużycie pestycydów65
2.3. Ryzyko zawodowe i środowiskowe oraz kategorie występowania kosztów zewnętrznych75
2.4. Proponowane kierunki zmian w systemie ekonomicznych instrumentów polityki środowiskowej w badanym zakresie86
2.5. Podsumowanie93
3. Rynek środków ochrony roślin w Polsce i uwarunkowania jego rozwoju95
3.1. Sprzedaż i zużycie środków ochrony roślin97
3.2. Ceny i relacje cenowe w zakresie chemicznej ochrony roślin109
3.3. Ekonomiczne i pozaekonomiczne determinanty rozwoju rynku chemicznych środków ochrony roślin115
3.4. Polski rynek środków ochrony roślin na tle rynku europejskiego126
3.5. Podsumowanie134
4. Zachowania i preferencje producentów rolnych na rynku chemicznych środków ochrony roślin w regionie południowo-zachodnim Polski 136
4.1. Społeczno-ekonomiczne i przyrodnicze zróżnicowanie obszarów oraz podmiotóww badawczych137
4.2. Ekonomiczne aspekty wykonywania zabiegów ochrony roślin w badanych gospodarstwach rolnych156
4.3. Gospodarka pestycydami w badanych gospodarstwach rolnych a zasady integrowanej ochrony176
4.4. Czynniki kształtujące zachowania producentów rolnych na rynku środków ochrony roślin192
4.5. Podsumowanie217
5. Przesłanki konkurencyjności wykonawstwa zabiegów chemicznej ochrony roślin w świetle badań empirycznych 220
5.1. Wstępna charakterystyka próby badawczej z uwzględnieniem cech emporiograficznych221
5.2. Konkurencyjność usługodawców wykonujących zabiegi ochrony roślin i jej uwarunkowania227
5.3. Stymulatory i ograniczenia korzystania z usług w zakresie wykonywania zabiegów ochrony roślin240
5.4. Konceptualizacja mierników pozycji i potencjału konkurencyjnego usługodawców wykonujących zabiegi chemicznej ochrony roślin247
5.5. Koncepcja pomiaru konkurencyjności wykonawstwa zabiegów wraz z przykładami253
5.6. Podsumowanie260
Zakończenie262
Aneksy272
Bibliografia303
Spis tabel317
Spis rysunków324
Summary330

1.Podstawyekonomikiochronyroślin

przedsiębiorstwrolnych”52.Wtymkontekścieistotnezpunktuwidzeniazarówno

ekonomikirolnictwa,jakiekonomikiiorganizacjigospodarstwrolnychsąekono-

miczneaspektynabywaniaorazstosowaniaśrodkówprodukcjirolnej.Opłacalność

wprodukcjiroślinnej,opróczwielkościplonów,uzależnionajestm.in.odcenysku-

puorazpoziomuintensywnościtechnologii(zużyciaikosztówśrodkówprodukcji

rolnej)53.

Należypodkreślić,żewydatkinaobrotoweśrodkiprodukcjirolnejstanowią

istotnyskładnikkosztówwprodukcjiroślinnej.Szczególniewysokiekosztyochrony

roślinwystępująwogrodnictwie.Naprzykładwprodukcjitowarowejjabłekzgru-

pypestycydówużywasięm.in.fungicydy,zoocydy,herbicydy,regulatorywzrostu,

środkizmiękczająceipoprawiającewyglądiwłaściwościprzechowalniczeowoców.

JakwynikazanalizKierczyńskiej,kosztyśrodkówochronyroślinstanowiąwpro-

dukcjijabłekprzeciętnie75%kosztówmateriałowych54.JakwynikazbadańBrzo-

zowskiegoiKlimka55,kosztybezpośredniezwiązaneześrodkamiochronyroślin

wuprawachwiśnisą2-,3-krotniewiększeodkosztówzwiązanychznawożeniem

mineralnym.

Whistoriimyśliekonomicznejpoczątektworzenianaukowychpodstawekono-

mikirolnictwadatujesięnaXVIIwiek.Spośródnurtówwekonomii,którepojawiły

sięwtamtymokresie,najbardziejbezpośredniodorolnictwaodnosiłsięfizjokra-

tyzm(gr.physis-natura,kratos-władza).PrekursoremfizjokratyzmubyłBois-

guillebert,któryczęstopowtarzałsłowa56:ntakdługo,jaknieprzeszkadzamyNatu-

rzerozwijaćsięswobodnie,takdługomaksymalizowaćbędziemyszczęściekażdego

znaswperspektywiedługookresowej”.Fizjokracizaźródłobogactwauznawalirol-

nictwo.Twierdzilitakże,żetylkorolnictwojestproduktywneiwytwarzanadwyż-

kiprodukcyjnewgospodarce57.Znacznypostępnaukowywdziedzinieekonomiki

rolnictwaodnotowanowokresieodXVIIdoXIXwieku.JakwskazujeFereniec,

wielunaukowcówipraktykówprzyczyniłosiędorozwojuekonomikirolnictwa,

52H.Runowski,Tendencjezmianwekonomiceprzedsiębiorstwhodowlanychwlatach1997-2007,

RocznikiNaukRolniczych,SeriaG,2008,t.95,z.1,s.158.

53S.Krasowicz,W.Nowacki,Wpływintensywnościprodukcjinaefektywnośćtechnologiiproduk-

cjiroślinnej,PamiętnikPuławski2005,nr140,s.87-102.

54Kosztymateriałowetogłówniekosztynasionoraznawozów,środkówochronyroślin,wody

iopakowań.S.Kierczyńska,Typsaduistrukturakosztówprodukcjijabłek,RocznikiAkademiiRolni-

czejwPoznaniu,Ogrodnictwo2004,vol.38,s.83-96.

55P.Brzozowski,G.Klimek,OpłacalnośćprodukcjiwiśniwPolscewlatach2000-2010,Zeszyty

NaukoweInstytutuSadownictwaiKwiaciarstwaim.SzczepanaPieniążka2010,t.18,s.181-193.

56N.O.Keohane,PhilosophyandtheStateinFrance:TheRenaissancetotheEnlightenment,

PrincetonUniversityPress,Princeton1980,s.352.

57R.Pęciak,Wartośćwujęciumerkantylistówifizjokratów,[w:]Zagóra-JonsztaU.(red.),Podsta-

wowekategorieekonomicznewujęciuwybranychkierunkówmyśliekonomicznej.Kategoriawartości,

WydawnictwoUniwersytetuEkonomicznegowKatowicach,Katowice2014,s.35-59.

Brak wyników

Chemiczna ochrona roślin we współczesnym rolnictwie w perspektywie ekonomicznej i ekologicznej – korzyści, koszty oraz preferencje

Treść książki

Znajdź bibliotekę blisko siebie, i uzyskaj dostęp do ebooka w systemie IBUK Libra