Ćwiczenia laboratoryjne z identyfikacji związków organicznych

Oleg M. Demchuk, Katarzyna Kapłon, Małgorzata Topyła

Uzyskaj dostęp

Zakup książkę

ISBN/ISSN:

978-83-7784-429-8

DOI:

Wydawnictwo:

Wydawnictwo Uniwersytetu Marii Curie-Skłodowskiej

Rok wydania:

2014

Liczba stron:

137

XML:ISBN/ISSN:

ONIX MARC21

Bibliografia:

Demchuk, Oleg M.; Kapłon, Katarzyna; Topyła, Małgorzata. Ćwiczenia laboratoryjne z identyfikacji związków organicznych. Red. . : Wydawnictwo Uniwersytetu Marii Curie-Skłodowskiej, 2014, 137 s. ISBN 978-83-7784-429-8

Bibliografia refWorks:

RT Book, Whole

SR Electronic(1)

A1 Demchuk, O.M.

A1 Kapłon, K.

A1 Topyła, M.

T1 Ćwiczenia laboratoryjne z identyfikacji związków organicznych

PB Wydawnictwo Uniwersytetu Marii Curie-Skłodowskiej

YR 2014

SN 978-83-7784-429-8

Bibliografia BibTex:

@Book{ 204411, author = "Demchuk, Oleg M. and Kapłon, Katarzyna and Topyła, Małgorzata", editor = "", title = "Ćwiczenia laboratoryjne z identyfikacji związków organicznych", publisher = "Wydawnictwo Uniwersytetu Marii Curie-Skłodowskiej", year = "2014", address = "", isbn = "978-83-7784-429-8" }

Bibliografia endNote:

TY - BOOK

AU - Demchuk, Oleg M.

AU - Kapłon, Katarzyna

AU - Topyła, Małgorzata

ED -

TI - Ćwiczenia laboratoryjne z identyfikacji związków organicznych

PB - Wydawnictwo Uniwersytetu Marii Curie-Skłodowskiej

CY -

PY - 2014

SN - 978-83-7784-429-8

ER -

Netografia (standard APA):

Demchuk, Oleg M.; Kapłon, Katarzyna; Topyła, Małgorzata. Ćwiczenia laboratoryjne z identyfikacji związków organicznych [baza danych online] : Wydawnictwo Uniwersytetu Marii Curie-Skłodowskiej, 2014 [dostęp: 22 07 2024]. Dostęp w Ibuk Libra: https://libra.ibuk.pl/reader/cwiczenia-laboratoryjne-z-identyfikacji-zwiazkow-organicznych-oleg-m-demchuk-katarzyna-204411.

ćwiczenia laboratoryjne, związki organiczne

Identyfikacja nieznanych związków organicznych należy do podstawowych czynności nie tylko chemików-organików, ale również osób na co dzień niezwiązanych z chemią. Na przykład odróżnienie soli kuchennej od cukru lub sody jest prostym procesem organ...

Więcej

ISBN/ISSN:

978-83-7784-429-8

DOI:

Wydawnictwo:

Wydawnictwo Uniwersytetu Marii Curie-Skłodowskiej

Rok wydania:

2014

Liczba stron:

137

XML:ISBN/ISSN:

ONIX MARC21

SŁOWO WSTĘPNE12
WPROWADZENIE14
ZASADY BEZPIECZNEJ PRACY W LABORATORIUM CHEMICZNYM16
OZNACZANIE MASY ORAZ REFRAKCJI MOLOWEJ18
OZNACZANIE GĘSTOŚCI22
OZNACZANIE GRUPY ROZPUSZCZALNOŚCI I POMIAR pH PRÓBKI24
PRÓBA SPALANIA28
PRÓBA STAPIANIA Z SODEM (próba na heteroatomy)30
PRÓBA Z WODĄ BROMOWĄ (alkeny, alkiny, fenole, aniliny)36
PRÓBA BAEYERA (alkeny, alkiny, fenole)38
PRÓBA Z SODEM (wykrywanie aktywnego wodoru)40
PRÓBA Z ROZTWOREM I2 (związki nienasycone, związki zawierające atomy tlenu)42
PRÓBA Z CHLORKIEM GLINU W CHLOROFORMIE (związki aromatyczne)44
PRÓBA Z DYMIĄCYM KWASEM SIARKOWYM (związki aromatyczne)46
PRÓBA Z ROZTWOREM AZOTANU(V) SREBRA (halogenki alkilowe, halogenki acylowe, kwasy karboksylowe, kwasy sulfonowe, chlorki kwasów sulfonowych)48
PRÓBA Z ROZTWOREM JODKU SODU (halogenki alkilowe, sulfonowe, acylowe, allilowe, benzylowe)50
PRÓBA Z CHLORKIEM ACETYLU (alkohole, aminy)52
PRÓBA Z ODCZYNNIKIEM JONESA (alkohole, aldehydy, enole)54
PRÓBA LUCASA (rozróżnienie 1o, 2o i 3o alkoholi )56
PRÓBA ZE STĘŻONYM KWASEM SOLNYM (alkohole trzeciorzędowe)58
PRÓBA JODOFORMOWA (aldehydy, ketony, alkohole posiadające grupę CH3 w położeniu α- w stosunku do grupy karbonylowej)60
PRÓBA Z ROZTWOREM CHLORKU ŻELAZA(III) (fenole i enole)62
PRÓBA LIEBERMANNA (fenol)64
PRÓBA Z CHLORKIEM FOSFORU(V) (alkohole, fenole i kwasy karboksylowe)66
PRÓBA ESTRYFIKACJI KWASU OCTOWEGO (alkohole)68
PRÓBA WYKRYCIA ALKOHOLI WIELOWODOROTLENOWYCH70
PRÓBA Z BORAKSEM (węglowodany, 1,2-diole, poliole)72
PRÓBA FERROX (związki zawierające tlen)74
PRÓBA Z 2,4-DINITROFENYLOHYDRAZYNĄ (aldehydy i ketony)76
PRÓBA Z ODCZYNNIKIEM TOLLENSA (aldehydy, węglowodany)78
PRÓBA Z ODCZYNNIKIEM FEHLINGA (aldehydy, węglowodany)80
PRÓBA Z BISULFITEM SODU (aldehydy i ketony)82
PRÓBA Z ROZTWOREM CHLOROWODORKU HYDROKSYLAMINY (aldehydy i ketony)84
PRÓBA Z ODCZYNNIKIEM BENEDICTA (aldehydy alifatyczne, węglowodany)86
PRÓBA Z FENYLOHYDRAZYNĄ (węglowodany, wicynalne di- oraz poliole)88
PRÓBA UTLENIANIA KWASEM NADJODOWYM (węglowodany, 1,2-diole, związki α-hydroksykarbonylowe oraz α-hydroksykarboksylowe)90
PRÓBA MOLISCHA (węglowodany i glikozydy)92
PRÓBA SELIWANOWA (rozróżnienie aldoz od ketoz)94
PRÓBA Z WODOROWĘGLANEM SODU (mocne kwasy organiczne)96
PRÓBA OTRZYMYWANIA ESTRÓW (kwasy karboksylowe, bezwodniki, chlorki kwasowe)98
PRÓBA HYDROKSAMOWA (estry, bezwodniki, nitryle, amidy)100
ZMODYFIKOWANA PRÓBA HYDROKSAMOWA (kwasy oraz chlorki sulfonowe)102
PRÓBA HYDROLIZY ROZTWOREM NaOH (amidy, nitryle)104
PRÓBA STAPIANIA Z WODOROTLENKIEM SODU (sulfamidy)106
PRÓBA HINSBERGA (rozróżnienie amin 1O, 2O, 3O )108
PRÓBA Z KWASEM AZOTOWYM(III) (aminy)110
PRÓBA Z NINHYDRYNĄ (aminokwasy oraz sole amoniowe, aminy pierwszorzędowe)114
PRÓBA Z ROZTWOREM SIARCZANU MIEDZI(II) (aminokwasy)116
PRÓBA UTLENIENIA WODOROTLENKU ŻELAZA(II) (nitrozwiązki )118
PRÓBA REDUKCJI CYNKIEM I CHLORKIEM AMONU (aromatyczne i trzeciorzędowe alifatyczne nitrozwiązki oraz nitrozo-, azoksy- i azozwiązki)120
PRÓBA KONOWAŁOWA (alifatyczne związki nitrowe)122
PRÓBA Z KWASEM AZOTOWYM(III) (alifatyczne związki nitrowe)124
PRÓBA Z WODOROTLENKIEM SODU (aromatyczne nitrozwiązki)126
PRÓBA BIURETOWA (peptydy, białka)128
SPIS NAJWAŻNIEJSZYCH WYKORZYSTANYCH ODCZYNNIKÓW130
SPRZĘT132
RAPORT KOŃCOWY (przykładowy wzór)134
LITERATURA UZUPEŁNIAJĄCA136