Treść książki

Przejdź do opcji czytnikaPrzejdź do nawigacjiPrzejdź do informacjiPrzejdź do stopki
I
REAKCJEROŚLINNASTRESWODNY
NIEDOBÓRWODY
Jednymznajważniejszychczynnikówśrodowiskowych,którydecydująco
wpływanaroślinyjestwoda.Jejdeficytznacznieograniczaichwzrostiplono-
wanie.Przyczynądeficytuwodnegouroślinsąsusze:atmosferyczna,glebowa
bądźfizjologiczna.Suszaatmosferycznacharakteryzujesięniskąwilgotno-
ściąwzględnąpowietrza,awywołujejąwysokatemperaturaatmosfery.Przy-
czynąsuszyglebowejjestdługotrwałybrakopadówatmosferycznych,nato-
miastsuszęfizjologicznąobserwujesięwwarunkachdostatecznejilości
wody,któradlaroślinybywajednakniedostępna(wskuteknadmiernegozaso-
lenialubnawożenia).
Stanuwodnieniakomórekokreślapotencjałwodywtkankach,zktórym
zapoznaliśmysięnazajęciachzfizjologiiroślin.Potencjałwody(Ψw)określo-
nejkomórkiroślinnejkształtująpotencjały:osmotycznysokukomórkowego
(Ψs),ciśnienia(Ψp)orazmacierzy(Ψm):
Ψw=Ψs+Ψp+Ψm
Potencjałosmotycznyprzeciętnejkomórkiliściawahasięod–2do
–0,5MPa,natomiastwwarunkachsuszymożesięonobniżaćdo–20MPa.
Potencjałsuchychnasionwynosiokoło–200MPa.
Stanuwodnieniakomórekokreślasięrównieżnapodstawieprocentowej
zawartościwodylubjakotzw.względnązawartośćwodyRWC(ang.rela-
tivewatercontent),czylistosunekaktualnejzawartościwodydojejzawartości
wpełnymturgorze,wyrażonejwprocentach.
Wczasiesuszyzasobywodywglebiemaleją,powodującspadekjejpoten-
cjału.Ponieważsiłąmotorycznąruchuwodyjestgradientjejpotencjałów:gleba
roślina,toteżpodczassuszypotencjałwodywroślinachstopniowosięobniża.
Wrażliwośćroślinnaniedobórwodystanowicechęuwarunkowanągene-
tycznieorazzależyodfazyrozwojuorganizmuroślinnego.Genetycznieuwa-