Treść książki

Przejdź do opcji czytnikaPrzejdź do nawigacjiPrzejdź do informacjiPrzejdź do stopki
14
jesttypowydlarejonu,wjakimprzyszłomurosnąć-klimatbogatyw
śródziemnomorskiesłońcezezmiennymiokresamiletnichsuszyoraz
zimowegodeszczu.Roślinatamusiaładostosowaćswojąfizjonomiędo
tychspecyficznychwarunków.Jegoanatomia,małaisztywnazawsze
zielona,sprawia,żeczujesięondobrzewtakichwarunkach.Dlainnych
roślintakiklimatjestniesprzyjający,leczczystekstałsięprawdziwym
mistrzemwprzystosowaniusiędotychwarunków.Klimattensprzyja
takżedopowstawaniapożarów,któreniszcząwszystko,cospotkająna
swojejdrodze.Czystekzostałwyposażonyprzeznaturęw„ogniotrwa-
ły”systemkorzeniowyidlategojakojednazpierwszychroślinwyrasta
napopiołachpozostałychpopożarze.Jegopachnąceliściejajowatolan-
cetowatewyrastająnaprzeciwlegle.Mająonewzależnościodrodzaju
czystkagładkilubfalistybrzegzwyraźniewidocznymunerwieniem
liścia.Opróczliściaposiadaślicznekwiaty,którekwitnąodkwietniado
czerwcaiosiągająok.7,5cmśrednicy.Mająonezazwyczajkolorróżo-
wy,fioletowylubczerwony.Kwiatymogąwystępowaćpojedynczolub
wskupiskach.Upodstawykażdegopłatkaczęstoznajdujesięczerwona
lubpurpurowaplama.Papierowepłatkiotwierająsięrano,aodpadają
przedzapadnięciemzmroku.Wokresiekwitnieniaregularnierozwijają
sięnowepąki.
Roślinatawykazujeniezwykłewłaściwościleczniczeiodwieków
byłaużywanawmedycynieludowej.Czystekwykorzystywanybył
tylkowokreślonychrejonachGrecji,np.naPółwyspieChalkidiki,na
którympanująszczególnewarunkiklimatyczneigeologiczne.Jego
zastosowanieznajdziemywtradycyjnejherbaciedomowejpitejwy-
łączniewtymrejonieświata.Jestonabogatawszeregsubstancji
czynnychbiologicznie.
Czystekmabardzowysokiestężeniepolifenoli.Organizmludzkiatako-
wanyjestbezustannieprzezbakteriewirusyigrzyby.Zazwyczajinfek-
cjebakteryjne(zapaleniemigdałków,salmonella,gruźlica)leczone
antybiotykami.Niestety,imczęściejstosujemyantybiotyki,tymbar-
dziejbakteriechorobotwórczeuodporniająsięnanieinaszorganizm
potrzebujecorazwiększychdawekantybiotyków,bystawićimskutecz-
nyodpór.