Treść książki
Przejdź do opcji czytnikaPrzejdź do nawigacjiPrzejdź do informacjiPrzejdź do stopki
7
OdstarożytnościażdoXIXwiekulekibyłyprawiewyłączniewytwa-
rzanezsurowcównaturalnych.NapoczątkuXIXwiekurozwójche-
miiiodkryciezłożonychprocesówsyntezyorganicznejdoprowadziły
domasowejprodukcjilekówsyntetycznychibujnegorozwojuprze-
mysłufarmaceutycznego.Dziękitemunowoczesnamedycynamoże
zwalczaćwielechoróbdawniejnieuleczalnychiczęstośmiertelnych.
Wokresietymdokonanosyntezywieluzwiązkówm.in.barwników
roślinnych.Zczasemrozwinęłasięnowagałąźprzemysłuchemicz-
nego,zajmującasięsynteząleków,którenieodtwarzająsubstancji
występującychwświecieroślinnymbądźzwierzęcym,leczstanowią
zupełnieinnezwiązki.Liczbalekówrosłainadallawinoworośniew
szybkimtempie.Należynadmienićowielkichmożliwościachrekla-
mowychprzemysłufarmaceutycznego,abyzrozumieć,dlaczegowtak
krótkimczasielekisyntetyczneopanowałyrynek,zktóregoprawie
wyeliminowałydotychczasowelekinaturalne-wlecznictwiewPol-
scepozostałaichniewielkailośćwporównaniuzsyntetykami.Leki
opartenasurowcachroślinnychmająjednakogromnąprzewagęnad
preparatamichemicznymi,ponieważzawartewnichsubstancjeczyn-
neznajdująsięzawszewbiologicznejrównowadzedziękipewnym
substancjomdodatkowymiichwzajemnemuoddziaływaniu.Dlatego
naogółniekumulująsięoneworganizmie,aichszkodliwedziałanie
jestograniczonedominimum.
Zczasemzaczętoobserwowaćujemnecechylekówsyntetycznych,a
mianowiciedziałaniauboczne,niepożądanereakcje,małaprzyswajal-
nośćprzezorganizmitp.Jestrzecząoczywistą,żemedycynawspółcze-
snaniemożezrezygnowaćzlekówsyntetycznychzwielupowodów,
tojednocześniedajesięzauważyćwewszystkichkrajachrozwiniętych
masowypowrótdośrodkównaturalnych.Zainteresowanietymiśrod-
kamiobejmujenietylkoleki,leczrównieżsposóbodżywianiasię,a
więcwiększąkonsumpcjęroślin,szczególniewarzywiowocóworaz
różnychroślinprzyprawowych.Dzisiajjużwiemy,żeniektórezprzy-
prawzawierająsubstancjeodziałaniuleczniczym,toteżgranicamiędzy
poszczególnymigrupamitychroślinjestczęstopłynnaiumowna-co
jestlekiem,acosuplementemdiety.
