Treść książki
Przejdź do opcji czytnikaPrzejdź do nawigacjiPrzejdź do informacjiPrzejdź do stopki
Kimbyliiskądprzybyli
Chodowieccy
SzczęśliwymążMariiHenrietty,ojciecLouiseElisabeth
ConcordiiiDanielaMikołaja,GotfrydChodowieckibył
potomkiemdysydenckiejszlachtywielkopolskiej,
wdrugimpokoleniuobecnejwGdańsku,jeszczezatem
niezakorzenionejmocnownowymmiejscu.Protestancka
odXVIwiekurodzinaChodowieckichwgdańskiej
hierarchiiplasowałasięnapoziomieśredniozamożnego
mieszczaństwa.
Gotfrydwywodziłsięzrodzinyoszerokichhoryzontach
intelektualnych.Jejodnotowanymprotoplastąbył
urodzonyw1549rokuBartłomiejzBorownapod
Gnieznem,przedstawicielprotestanckiegoodłamu
szlacheckiejrodzinyChodowieckich.Wieluczłonkówrodu
byłoszanowanymiduchownymi,pastorami
ikaznodziejami.
Jakopierwszyprzedstawicielrodzinyznalazłsię
wGdańskuChristianSereniusChodowiecki,ojciec
Gotfryda.PrzybyłtuzTorunia.Podejmującpracę
winteresieprowadzonymprzezpatrycjuszowskąrodzinę
Gentin,zgłębiłspecyfikęhandluprzyprawamikorzennymi.
Dogdańskiegoportuprzywożonoegzotyczneładunki
zawierającepachnącekorzenie,słodkieigorzkiemigdały,
rodzynki,pieprz,goździki,imbiriinnezamorskiespecjały.
Przyprawytecenionebyłynietylkonastołach
miejscowychelit.Poszukiwanejakonieodzownyskładnik
wielupotraw,wędrowały
via
Gdańskwgłąb
Rzeczypospolitej,dodającpikanterii,smakuikoloru
kuchni,prowadzonejwodległychsiedzibachszlacheckich
imagnackich.Konkurencjawbranżybyłaniemała,handel
jednak,jakmógłzaobserwowaćChristianSerenius,
niepozbawionywprawdzieelementówryzyka,stanowił
zajęciedochodowe.Wśródklientówzaglądających
ciekawiedoszafiszufladzkolorowymiproszkami,
suszonymilistkamiherbatyiziarenkamikawybyłowielu
kontuszowychPolaków,którzyposprzedaniu
