Treść książki

Przejdź do opcji czytnikaPrzejdź do nawigacjiPrzejdź do informacjiPrzejdź do stopki
Ludziemusząwiedzieć,żezniczegoinnegojakzmózgupochodziwszelka
radość,zachwyt,śmiechifigle,takżesmutki,żałość,przygnębienieilamenty.
Dziękiniemuto,wniezwykłysposób,nabywamymądrościiwiedzy,widzimy
isłyszymy,wiemy,coniewłaściwe,aconależne,cozłeicodobre,cosłodkie,
aconiesmaczne.
HIPOKRATES
Żadenznarządówludzkiegociałaniejestrównieskomplikowa-
nypodwzględembudowyifunkcji,jakmózg.Dlaneurobiologa
mózgjestsieciąmiliardówneuronów,biochemikpowie,żemózg
kierujeprzemianamichemicznymi,psychologokreśligojako
narządkierującyfunkcjamipsychicznymi.Tenniepozornyorgan
tworzynasząpsychikę,naszemyślenie,naszeemocje,nasząpa-
mięć.Chociażodlatmózgjestobiektemintensywnychbadań
naukowcówwieluspecjalności,wciążpozostajewdużejmierze
nieznany.Zkażdymrokiemdowiadujemysięjednakcorazwię-
cejostrukturzeifunkcjonowaniumózgu,oroliposzczególnych
jegoczęści,ozachodzącychwnichprocesachchemicznychielek-
trycznych,mechanizmachrodzeniasięświadomości,powstawa-
niurozmaitychstanówpsychicznych.
Dziękitymbadaniomwiemy,żenaszmózgsprawniedziałatyl-
kowówczas,gdyjestdobrzeodżywiony,mazapewnionystały
dopływkrwi,awrazzniątlenu.Wiemyteż,żedooptymalnego
funkcjonowaniamózguniezbędnejestprzestrzeganiehigienyfi-
zycznejipsychicznej,czyliprawidłoweodżywianiesięiunika-
niestresubądźjegoneutralizowanie.Powinniśmyzatemdbać
omózgtak,jakdbamyoinneorganynaszegociała,dziękitemu
poprawimyjegokondycję.
Jeślikomórkimózgoweinerwoweniewłaściwiezaopatrywa-
newsubstancjeodżywcze,pojawiająsiętroski,zwątpienie,de-
presja,stanylękowe,kompleksy,zaburzeniasnu,brakkoncen-
tracji,kłopotyzpamięcią,umysłowezmęczenie.Zdrowe,chronione
ioptymalnieodżywionekomórkimózgoweinerwoweproduku-
9
WSTĘP