Treść książki
Przejdź do opcji czytnikaPrzejdź do nawigacjiPrzejdź do informacjiPrzejdź do stopki
Rozdział1
Wposzukiwaniurozwiązania
PIERWSZEZDERZENIEZRZECZYWISTOŚCIĄ
Kiedybyłemdzieckiem,apotemnastolatkiem,niezaprzątałemsobie
głowykwestiamiodżywianiaanitym,jakmojenawykiżywieniowe
wpływająnazdrowie.Szczupłyznatury,jadłemto,cobyłopodręką,
pochłaniającprzyokazjitonysłodyczy.Takjakmoirówieśnicy,nie
przywiązywałemzbytdużejwagidozawartościtalerza.
Usamodzielniwszysięwwieku18lat(ważyłemwówczas68kgprzy
wzroście1,80m)iprzejąwszyodpowiedzialnośćzazaopatrzenie
lodówki,postanowiłemniezbaczaćzrazobranejścieżki,tym
bardziej,żeniedysponowałemanizbędnymikilogramami,anizbędną
gotówką.Mojeówczesnemenumożnabyłostreścićnastępująco:zero
jarzyn,pełnomakaronów,fastfoodów,czipsów,napojów
gazowanych,gotowychdańzmarketuiniemałoalkoholu.Stopniowo
utwierdzałemsięwprzekonaniu,żemamniewiarygodnegofarta
–mogłembezkarnieobjadaćsięwszystkimtym,nacoakuratnaszła
mnieochota.
Całkiemnieświadomyzachodzącychwemniezmian,zacząłem
–podobniejakwieleosóbwmoimwieku–gromadzićtłuszcz.Zroku
narok,niezauważenie,rósłmibrzuch.Dwalatapowkroczeniu
wżyciezawodowe,trochęprzezprzypadekstanąłemnawadze.
Ponieważmojenawykiżywienioweniezmieniłysięistotnie
odukończenia18lat,niemiałempowodu,abyspodziewaćsię
nadwagi.Zniedowierzaniemgapiłemsięwięcnaliczbę,któraukazała
sięwtedynawyświetlaczu.
Przybyłomiponad20kilogramów