Treść książki

Przejdź do opcji czytnikaPrzejdź do nawigacjiPrzejdź do informacjiPrzejdź do stopki
naprocesyleczenianapoziomiegenowym.Okazałosię,
żedietyoniskiejkalorycznościspowalniająstarzeniesię
orazopóźniająprocesyzwyrodnieniowezwiązane
zwiekiem.
Stosowanietakichdietowocujewydłużeniemżycia
wzdrowiu.
Przykłademdietyobardzoniskiejkalorycznościjest
właśniedietawarzywno-owocowa.Dostarczaona
zaledwie800kcaldziennie,cojestrównoznaczne
zobniżeniemdowozukaloriio60%wstosunku
donormalnegożywienia.Natymopierasięjejfenomen.
Niskakalorycznośćprzywracazdrowienapoziomie
genów,usuwającprzyczynęchoróbwspółczesnej
cywilizacji,którąjestwadliwepodwzględemilościowym
ijakościowymżywienie.
Dietawarzywno-owocowa,stojącwpełnejopozycji
dospożywaniaprzetworzonej,kalorycznejżywności,jest
ratunkiemdlanaszychgenów.Trwałazmianasposobu
odżywianiasięmożeprzywrócićnamutraconezdrowie
napoziomiegenowym.
Mamjużponadtrzydziestoletniedoświadczeniezdietą
ipoznałamjejleczniczeefekty.Początkowostosowałam
wKliniceChoróbWewnętrznychAkademiiMedycznej
wGdańskuiwprzychodniprzyklinicznej,aodponad
dwudziestulatmogązniejkorzystaćlicznikuracjusze
kilkuośrodkówoferującychwczasyzdrowotnezdietą
warzywno-owocową*.
Widziałamwieleuzdrowień,aniekiedyzupełnych
wyleczeńzchorób,którewdzisiejszychczasach
uznawanezanieuleczalne.Skutecznośćdietypotwierdza
wieloletniokresobserwacjipacjentów.Wskazaniem