Treść książki
Przejdź do opcji czytnikaPrzejdź do nawigacjiPrzejdź do informacjiPrzejdź do stopki
Profilaktykateżjestbardzoważnymczynnikiem,októrymwiele
osóbzapominalubpoprostuniemanatoczasuaniniechceotym
myśleć,anieoddziświadomo,żelepiejzapobiegać,niżleczyć.Rak
nieboli,onpowolizabijaizkażdymdniemodbierasiłydożycia.
WielenowotworówwpoczątkowychstadiachniedajeŻADNYCH
objawów,zaczynamysięinteresowaćswoimstanemzdrowiaczęsto
wtedy,gdyjestjużzapóźno,gdynaszerokowaniapozostajązłe
zewzględunazbytpóźnewykrycienieprawidłowościwnaszym
organizmie.Dlategowartotemuzapobiegać,regularniesiębadać
ibyćostrożnym.Wartoudaćsiędolekarzazkażdymniepokojącym
nasobjawem.
Przepisyzawartewksiążceopierająsięnafilozofiiżywienia
śródziemnomorskiego,któreuważasięzanajzdrowszymodel
żywienianaświecie.Dietatazapobiegawieluchorobom
(miażdżycy,chorobomukładukrążenia,zawałom,cukrzycy
iinsulinooporności,alzheimerowiorazparkinsonowi,aprzede
wszystkimnowotworom)spowodowanymniewłaściwymżywieniem
ibrakiemaktywnościfizycznej.Sposóbżywienia
śródziemnomorskiegoopierasięnadużejliczbiewarzywiowoców,
zbóż,oliwieorazrybachiowocachmorza,atakżerzadkimspożyciu
mięsaijegoprzetworów(do0,5kgtygodniowo).Mieszkańcy
basenuMorzaŚródziemnegowykorzystujądoprzyprawianiaswoich
potrawdużeilościczosnku,cebuli,ziółorazprzypraw.Wzbogacając
dziękitemuichsmak,atakżedbającozdrowie.Wieledodatków
dożywności,takichjakprzyprawy,zioła,warzywacebulowate,
mawsobieogromnewłaściwościikorzyścizdrowotne.Wswoich
przepisachniepodajęilościprzypraw,ponieważkażdymainne
preferencjeiwrażliwośćnapikantnysmak.
