Treść książki
Przejdź do opcji czytnikaPrzejdź do nawigacjiPrzejdź do informacjiPrzejdź do stopki
dnem)tak,abypowietrzeniedostałosiędośrodka.
Odważyćnawadzetechnicznejodpowiedniąilośćsacharozy
isporządzić10%roztwórwbutliszklanej.Wbutelkachprzygotować
próbyoponiższymskładzie:
1.500cm
310%roztworusacharozy+10gdrożdży,
2.500cm
310%roztworusacharozy+10gdrożdży+0,5cm31%roz-
tworuchlorkurtęci(II)HgCl2,
3.500cm
310%roztworusacharozy+10gdrożdży+0,7cm31%roz-
tworuchlorkurtęci(II)HgCl2,
4.500cm
310%roztworusacharozy+10gdrożdży+1,0cm31%roz-
tworuchlorkurtęci(II)HgCl2.
Wcelusporządzeniapowyższychpróbodmierzyćcylindrem
miarowym500cm
3roztworusacharozy.Odważyćnawadzetechnicznej
drożdże,rozetrzećjewzlewcezok.80cm
3roztworusacharozyzcylin-
dra,przelaćdobutelki.Pozostałymwcylindrzeroztworemprzemyć
zlewkępodrożdżach,wlewająccałośćdobutelki.Dodaćodpowiednią
objętośćroztworuchlorkurtęci(II)(zawyjątkiempróbykontrolnej-
nr1),dokładniewymieszać.Butelkęszczelniezamknąćkorkiemzwę-
żykiem.
Poprzygotowaniuwszystkichpróbbutelkirównocześnieumie-
ścićwłaźniwodnej,wprowadzająckońcówkiwężykówdoodpowied-
nichcylindrów.Co15minutnotowaćobjętościgazuzbierającesię
wposzczególnychcylindrach.Na1-2minutyprzedpomiaremobjętości
wydzielonegogazubutelkęintensywniewstrząsnąć.Poupływieczasu
podanegoprzezprowadzącego(zwykle90lub120minut)zanotować
końcoweobjętości.PróbyzawierająceHg
2+przelaćdowydzielonego
pojemnika,umyćbutelkiicałyzestawdoprowadzićdostanupoczątko-
wego.
Opracowaniewyników
Napodstawiedanychdoświadczalnychuzyskanychdlaczasukońcowe-
goidwóchpośrednichpunktów(np.45i75minut)sporządzićwykres
zależnościobjętościwydzielonegogazuodstężeniasubstancjitoksycz-
nejwbadanychroztworachorazobjętościwydzielonegogazuodczasu
trwaniapomiaru.Metodąinterpolacjiwyznaczyćstężenia(wynikipodać
wmg/dm
3),przyktórychobjętościwydzielonegogazuwynosiłyby50%
objętościzebranychwpróbiekontrolnej.Zinterpretowaćuzyskanewy-
niki.PoszukaćwliteraturzewartośćIC50wyznaczonejdladrożdży
iporównaćzwartościamiuzyskanymiwćwiczeniu.
19
