Treść książki
Przejdź do opcji czytnikaPrzejdź do nawigacjiPrzejdź do informacjiPrzejdź do stopki
1.CHARAKTERYSTYKAGRZYBÓWPLEŚNIOWYCH
-konidioforach(np.Aspergillusilustr
.1.3l).Mogątobyćrównieżendo-
sporypowstającewewnątrzzarodni(np.Mucor,ilustr
.1.3p).
Rozmnażaniepłciowegrzybówpoleganałączeniusięstrzępekoprze-
ciwnychtypachpłciowych,czegoefektemjestuAscomycotatworzenie
workówzzarodnikami(askosporami)lubuZygomycotapowstawanie
zygospor.Askosporysąumieszczonezwyklewciałachowocowych,
wzależnościodbudowynazywaneapotecjum,kleistoteciumlubpe-
ritecium.Zarównoaskospory,jakizygospory,zewzględunadużą
odpornośćnaczynnikiśrodowiskowe(podwyższonatemperatura,
wysuszenie,braksubstancjiodżywczych)mogąpełnićfunkcjęorga-
nówprzetrwalnych.
ILUSTRACJA1.3.
KonidioforAspergillusustus(l-polewo);zarodniaMucorpumilus(p-poprawo)(autor
M.Piotrowska)
Sporymajązróżnicowanekształty,mogąbyćokrągłe,owalne,cylin-
dryczne,jedno-lubwielokomórkowe,ogładkiejlubchropowatejpo-
wierzchni.Zarodnikigrzybówpleśniowych,wzależnościodgatunku
charakteryzująsięzróżnicowanąwielkością(tab.1.2),cowarunku-
jenietylkoichpredyspozycjedorozprzestrzenianiasię,lecztakże
wpływanazagrożeniazdrowotne,jakieniesiezsobąekspozycjadrogą
oddechową.Zarodnikiomałychwymiarachsąlekkieimogąsięroz-
przestrzeniaćnadużeodległościwrazzruchempowietrza,ajedno-
cześniemogądostawaćsiędodolnychodcinkówukładuoddechowego
człowieka.
12
