Treść książki
Przejdź do opcji czytnikaPrzejdź do nawigacjiPrzejdź do informacjiPrzejdź do stopki
1.4.CECHYFIZJOLOGICZNE
wykształcenieróżnychmechanizmówobronnychmogąrozwijaćsię
wskrajnychwarunkachtemperaturowych.Temperaturaniejestczynni-
kiemdecydującymwkształtowaniubiocenozybudynku,możewpływać
jednaknatemporozwojuokreślonychgruporganizmów.Oddziałuje
równieżnainneparametrydecydująceorozwojugrzybów,np.naza-
wilgocenieczyaktywnośćwodymateriałów,opisanedalej.
Tabela1.3przedstawiatemperaturykardynalne(minimalną,optymalną
imaksymalną)poszczególnychgrupdrobnoustrojów,wśródktórych
wyróżniasiępsychrofile,psychrotrofy,mezofileitermofile.Podziałten
jestdośćumownyiniektóregatunkimożnazaklasyfikowaćdowięcej
niżjednejgrupy.
TABELA1.3.
Podziałdrobnoustrojówpodwzględemtemperaturkardynalnych
Psychrofle
Psychrotrofy
Mezofle
Termofle
drobnoustrojów
Grupa
Minimalna
10-25
25-45
≤0
0
Temperatura[QC]
Optymalna
20-25
20-37
45-65
≤15
Maksymalna
35-50
60-90
≤20
35
Grzybypleśniowe,zewzględunawyjątkowązdolnośćprzystosowania
siędozmiennychiniekorzystnychwarunkówśrodowiskowychbardzo
trudnojednoznacznieprzyporządkowaćdookreślonejgrupy.Wśródnich
jestnajmniejorganizmówtermofilnych.Wtabeli1.4podanozakresytem-
peraturwzrostugatunkównajczęściejizolowanychzpomieszczeń.
Większośćgatunkówgrzybówpleśniowychtoorganizmymezofilne,
którychoptymalnatemperaturawzrostuwynosiod20do30°C.Wtym
zakresiemieścisięteżtemperaturakomfortucieplnegowmieszkaniach,
cosprawia,żepleśnietakłatworozwijająsięwobiektachbudowlanych.
Jednakznanesągatunki,np.zrodzajuAlternariaiCladosporiumnależące
15
