Treść książki
Przejdź do opcji czytnikaPrzejdź do nawigacjiPrzejdź do informacjiPrzejdź do stopki
I.
Zarządzanieinnowacjąproduktowąijejwpływ
naobszardziałalnościwUniiEuropejskiej
Wstęp
Wprowadzenienaryneknowegoproduktutoprocesdługotrwałyiwymagającyszczegó-
łowegozaplanowaniadziałań.Poszukiwaniepomysłunanowyproduktpowinnobyć
poprzedzoneprzeprowadzeniemprofesjonalnejsegmentacjirynku.Pozwolionazawęzić
obszarposzukiwańiskupićsięnaoczekiwaniachkonkretnejgrupyprzyszłychnabywców.
Przyposzukiwaniupomysłówdobrymipropozycjamimogąokazaćsię
początkowo
nieracjonalnerozwiązania.Jaktwierdząnnajwięksi”,natchnienieiwyobraźniadostarczają
pomysłów,którerewolucjonizujądziedzinyżyciaizmieniająnaszepodejściedoinnowacji.
Innowacjamusiobjąćznacząceulepszeniaparametrówtechnicznych,komponentów
imateriałóworazfunkcjonalności.Innowacjaproduktowamożepolegaćnarozszerzeniu
strukturyasortymentowejonowyprodukt.Produktnowypodwzględemtechnologicznym
jesttoprodukt,któregocechytechnologicznelubprzeznaczenieróżniąsięznacząco
oduprzedniowytwarzanych.Innowacjetegotypumogąwiązaćsięzcałkowicienowymi
technologiami,opieraćsięnapołączeniuistniejącychtechnologiiwnowychzastosowaniach
lubteżnawykorzystaniunowejwiedzy.
Dynamicznezmianywotoczeniuisytuacjirynkowejprzedsiębiorstwawynikającemię-
dzyinnymizaktywnościkonkurentów,zmianpreferencjinabywców,postęputechnicznego
itp.powodujeutratęzdolnościoferowanychproduktówdozaspokajaniapotrzebnabywców.
Konsekwencjątegojestosłabianiemożliwościskutecznegooddziaływaniaprzedsiębiorstwa
narynekorazosiąganiajegocelówekonomicznych.Sytuacjatakazmuszaprzedsiębiorstwa
dopodejmowaniaróżnorodnychdziałańmającychnacelupobudzeniepopytu.Działania
temogąkoncentrowaćsięna:
–
oferowanychproduktachizmianachichwłaściwości,
–
poszukiwaniachodpowiednichsegmentówrynku,
–
zmianachlubintensyfikacjiinnychdziałańiinstrumentówmarketingowychwspiera-
jącychproduktwprocesachpobudzaniapopytu.
AlkoholwyrabiasięwEuropieodtysięcylat,zwyklezsurowcówdostępnychlokalnie.
NapojealkoholowewykorzystywanowmedycynieażdopoczątkówXXwieku,dozarania
nowoczesnejmedycyny.Legislacjaalkoholowasłużyłaprzedewszystkimzapewnieniu
porządkupublicznegoorazregulacjirynkuanieinteresomzdrowiapublicznemu.Tenobraz
uległzmianiepodwpływemtakichprocesówjakindustrializacja,rozwójkomunikacji
atakżeodkryciamocniejszychnapojówdestylowanych.Ruchytrzeźwościowe,któreobjęły
większośćnaszegokontynentuwwiekuXIXinapoczątkuXXstulecia,kierowałysię
przedewszystkimprzeciwkonapojomspirytusowym,abydopieropóźniejposzerzyćswoje
poledziałanianainnenapojealkoholowe.
Alkoholtworzymiejscapracy,wtymtrzyczwartemilionawprodukcjiatakżewsyste-
miejegodystrybucji(sklepy,zakładygastronomiczne).Jednakżewielkośćsystemudystry-
bucjialkoholuniezawszeokreślajegoznaczeniegospodarcze.Trendywkonsumpcjialko-
holuniekorelujązwielkościązatrudnieniawrestauracjach,barachihotelach,cosugeruje
słabywpływzmianwkonsumpcjinapoziomzatrudnienia.Zmniejszeniewydatkównana-
pojealkoholowemożeprzynieśćprzesunięciepopytunainneobszary,czegoekonomiczne
konsekwencjezależećbędąodcharakterutychnowychtowarówiusług.Istniejepotrzeba
rozwojubadańnadtymzagadnieniem.
7
