Treść książki
Przejdź do opcji czytnikaPrzejdź do nawigacjiPrzejdź do informacjiPrzejdź do stopki
2.4.Hierarchicznabudowakomórki
45
rzyćskomplikowanekompleksyenzymatyczne,aledoożywieniama-
teriijeszczedalekadrogainiewydajemisię,byświatopoglądideali-
stycznybyłprzeztowjakikolwieksposóbzagrożony.Istniejejeszcze
wieleniewyjaśnionychzagadnieńnaturynietylkobiochemicznej,ale
ifilozoficznej,np.cobyłopierwsze:jajkoczykura?
Tabela2.2.NajważniejszeskładnikimolekularnekomórkibakteryjnejE.coli,
Związkichemiczne
Woda
Białka
KwasynukleinoweDNA
KwasynukleinoweRNA
Lipidy
Węglowodany
Metabolity
Jonynieorganiczne
(zaLehninger,19;2)
Udziałmasowy,[%]
70
15
1
6
2
3
2
1
Liczbaróżnychrodzajów
cząsteczek
3000
1000
500
40
50
12
1
1
WracającdonajprostszejinajlepiejpoznanejkomórkiE.coli,
spróbujmyprzeanalizowaćjejmolekularnyskład.Wtabeli2.2przed-
stawionojejnajważniejszeskładniki(Lehninger,1982).Interesujące
jest,żebiałkastanowią50%suchejmasykomórki,ajestichwtej
najprostszejkomórcebakteryjnejponad3000.Kolejnemiejscezaj-
mująkwasynukleinowe-nośnikiinformacjigenetycznej,adalejwę-
glowodanyilipidy.Teczteryklasybiomolekułszczegółowoomó-
wionowkolejnymrozdzialepoświęconympodstawombiochemii.
Wartopokreślić,żewystępująonewniemalżeidentycznychudzia-
łachwewszystkichkomórkach;pełnioneprzezniefunkcjerównież
sąidentyczne.Białkaikwasynukleinowesąnośnikamiinformacji,
cząsteczkamizawierającymiinformację,zjakichmonomerówiwja-
kiejkolejnościsązbudowane,natomiastcukryitłuszcze,zbudowane
zpowtarzającychsięfragmentów,niesąuważanezacząsteczkiuin-
formacyjne”.
Literatura
Hames,D.B.,Hooper,N.M.(2007):Biochemia.Krótkiewykłady.WydawnictwoNa-
ukowePWN,Warszawa.
Heritage,J.,Evans,E.G.V.,Killington,R.A.(1996):IntroductoryMicrobiology,Cambrid-
geUniversityPress.
Lehninger,A.(1982):Principlesofbiochemistry.WorthPublisher,NewYork.
