Treść książki
Przejdź do opcji czytnikaPrzejdź do nawigacjiPrzejdź do informacjiPrzejdź do stopki
CZĘŚĆI.MEKSYK
nadojrzałyowoczdrzewakakaowca,atowarzyszącamukobie-
taselekcjonujezbioryiwkładajedokosza.Wtleprzedstawiony
jestproces,jakiemupoddawanesązebraneowoce:suszenieziaren
nasłońcu,mielenie,anastępniemieszaniezwodą.Wtenotospo-
sóbpowstawałnapójnazywanyxocoatl.Niżejwidocznajestgrupa
osób,któreużywająziarenkakaojakośrodkapłatniczego,atakże
mężczyznapijącyczekoladę-napójelitarny,posiadającydużewar-
tościodżywczeiprozdrowotne.
8.Amateimaguey(1951r.)
Muraltenprezentujedwakaktusy-maguey(agawa)inopal(opun-
cja)orazichszerokiezastosowaniewbudowiedomostw,atakże
jakopełnowartościowyproduktspożywczy.Przedstawionyjest
procestworzeniapulque,sfermentowanegosokuzkaktusamaguey,
popularnegotrunkualkoholowegospożywanegogłównieprzezwo-
jownikówiarystokrację,używanegorównieżwtrakcieceremonii
religijnych.Wczęściśrodkowejmuraluukazanyjestprocespowsta-
waniapapieruamate,otrzymywanegozdrzewazwanegoamatl.
9.PrzybycieHernánaCortésadoVeracruz6(1951r.)
Muraltenprzedstawiabrutalnekonsekwencjekonkwisty.LaVil-
laRicadelaVeraCruz7tomiejsce,doktóregoprzypłynęłyhiszpań-
skiestatki,aHernánCortészeswoimiżołnierzamizszedłnaląd.
Tutajwziemięzostałwbitypierwszykrzyż,odbyłasiępierwsza
katolickamszaorazpowstałapierwszaosadazbudowanaprzez
Hiszpanów.LaVillaRicadelaVeraCruztosymbolicznemiejsceroz-
poczęciapodbojuiwprowadzenianaterenMeksyku:konkwistado-
rów,ichkoniibydła,chrystianizacji,uciemiężenia,okrucieństwa,
niewolnictwa,słowem-kulturyZachodu,którabezwzględnie
zdominowałacałąkulturęprekolumbijskiegoMeksyku.Tosymbol
przemocynietylkokulturowej,aletakżerasowej,wwynikuktórej
powstałanowarasaludzka-Metysi.Mówiąotymprzejmująco
intensywne,zieloneoczydziecka,któreniesienaswoichplecach
indiańskakobieta.
Wmiędzyczasieznacznagrupaturystycznanacieszyłaswoje
oczymuralamiizeszłanadziedziniec,byrobićpamiątkowezdjęcia.
6
Veracruzznaczy:prawdziwykrzyż
7
LaVillaRicadelaVeraCruztomiejscowośćwdzisiejszymstanieVeracruz,
oddalonaodmiastaVeracruzok.75km.
27
