Treść książki
Przejdź do opcji czytnikaPrzejdź do nawigacjiPrzejdź do informacjiPrzejdź do stopki
Wstęp
15
•podawaćsuplementywitaminyD,
•zapewnićsobiepięćregularnychposiłkówdziennie,
•ograniczyćsólicukierwdiecie.
Złenawykiżywieniowe
Żywieniediabetykaiosóbzgrupyzagrożonejwystąpieniemchorobymożna
porównaćdowyborów,którepodejmujekierowcasamochodu.Musionzdecy-
dować,którepaliwojestnajlepszedojegoautaalbozjakąprędkościąmożeje-
chaćautostradąlubpolnymidrogami.Zatankowanienieodpowiedniejbenzyny
lubniedostosowanieprędkościjazdydowarunkówpanującychnadrodzemoże
doprowadzićdoawariisamochodualbo,conajgorsze,dowypadku.
Taksamozłenawykiżywieniowedestrukcyjniewpływająnastanludzkiego
organizmu.
Przejadaniesię,czylizadużeporcje
Nieprawidłowapraktykażywieniowawynikaprzedewszystkimzpomijaniaśnia-
daniaispożywaniaprzypadkowego,zbytobfitegoposiłkuwstresiepodyktowa-
nymuczuciemwilczegogłodu.Takiezjawiskosygnalizujeośrodeksytościwmó-
zgupoupływietrzechgodzinaktywnościorganizmuodmomentuobudzeniasię.
Zdarzasięteż,żepierwszyposiłekbywazjadanyzaszybkoizanimsygnałosy-
tościdotrzeztrzewidomózgu,okazujesię,żekalorycznośćracjiżywnościowej
jestwiększaodzapotrzebowania.Należyjeśćwolno,starającsiędocenićwpełni
smakpotrawy.Jelitabędązatowdzięczne,amózgszybciejwydakomendę„stop
–jesteśsyty”!
Wartoteżpamiętać,żeposiłkiserwowanenadużymtalerzuwyglądająna
mniejsze,niżsąwrzeczywistości.Pozjedzeniuwszystkiegodiabetykczęstoma
ochotęnadokładkę.Kiedytakąsamąilośćpożywieniarozmieścimynamałym
talerzu,porcjawyglądanaobfitą.
Złajakośćpotraw
Ludzieżyjącywbiegu,pochłonięciobowiązkamidniacodziennego,popełniają
gwałtnaswoimorganizmie,dostarczającmupotrawowątpliwejjakości.Jedze-
nie(anieżywienie!)stanowiączęstoprzypadkoweprodukty,któremajązaspo-
koićgłód.Sąspożywaneszybkoibezrefleksyjnie.Diabetykczęstonawetnie
pamięta,cowsiebie„wrzucił”,aprzecieżskładnikipokarmowedobrejjakości
todrogakuzdrowiu.
