Kultura bezpieczeństwa w produkcji żywności

Eugenia Czernyszewicz

Uzyskaj dostęp

Zakup książkę

ISBN/ISSN:

978-83-7259-322-1

DOI:

https://doi.org/10.24326/mon.2020.3

Wydawnictwo:

Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie

Rok wydania:

2020

Liczba stron:

209

XML:ISBN/ISSN:

ONIX MARC21

Bibliografia:

Czernyszewicz, Eugenia. Kultura bezpieczeństwa w produkcji żywności. Red. . Lublin: Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie, 2020, 209 s. ISBN 978-83-7259-322-1, doi: 10.24326/mon.2020.3

Bibliografia refWorks:

RT Book, Whole

SR Electronic(1)

A1 Czernyszewicz, E.

T1 Kultura bezpieczeństwa w produkcji żywności

PB Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie

PP Lublin

YR 2020

SN 978-83-7259-322-1

DOI 10.24326/mon.2020.3

Bibliografia BibTex:

@Book{ 238319, author = "Czernyszewicz, Eugenia", editor = "", title = "Kultura bezpieczeństwa w produkcji żywności", publisher = "Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie", year = "2020", address = "Lublin", isbn = "978-83-7259-322-1", doi = "10.24326/mon.2020.3" }

Bibliografia endNote:

TY - BOOK

AU - Czernyszewicz, Eugenia

ED -

TI - Kultura bezpieczeństwa w produkcji żywności

PB - Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie

CY - Lublin

PY - 2020

SN - 978-83-7259-322-1

ER -

DOI - 10.24326/mon.2020.3

Netografia (standard APA):

Czernyszewicz, Eugenia. Kultura bezpieczeństwa w produkcji żywności [baza danych online] Lublin: Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie, 2020 [dostęp: 24 04 2024]. Dostęp w Ibuk Libra: https://libra.ibuk.pl/reader/kultura-bezpieczenstwa-w-produkcji-zywnosci-eugenia-czernyszewicz-238319. doi: 10.24326/mon.2020.3

Według prognoz, do 2050 r. liczba ludności na naszym globie, którą trzeba będzie wyżywić, zapewniając bezpieczeństwo w łańcuchu żywnościowym, wzrośnie do 9 miliardów [Godfray i in. 2010]. Światowy sektor żywnościowy funkcjonuje w środowisku, w któ...

Więcej