Treść książki

Przejdź do opcji czytnikaPrzejdź do nawigacjiPrzejdź do informacjiPrzejdź do stopki
1.Wiadomościwstępne
43
Rys.1.7.Wyjaśnienienapięciapowierzch-
niowego
Rys.1.8.Warunekrównowagiigłyleżącejna
powierzchnicieczy
Napięciepowierzchnioweσ,wyrażonewN/m,jesttosiłakohezjiF
k
przypadającanajednostkędługościL,czyli
σ=
F
L
k
(1.35)
Senstegowzoruwyjaśniononarys.1.8,naktórympokazanowarunekrówno-
wagiigłyleżącejnapowierzchnicieczy.Zwarunkutegowynika
2F
ksinα=
G
PopodstawieniuFkdowzoru(1.35)otrzymujesię
G
σ
=
2sin
L
α
gdzie:G-ciężarigły,N;L-długośćigły,m.
Napięciepowierzchniowewodygraniczącejzpowietrzemprzytemperaturze
150Cwynosiσ75.10
-3Nm.
Napięciepowierzchniowewystępujenagranicyzetknięciasięcieczy
igazulubdwóchniemieszającychsięcieczy.Przykłademmożebyćbardziej
złożonyprzypadekpokazanynarys.1.9,naktórymznajdująsięwrównowadze
gaz1orazdwieniemieszającesięciecze2i3.Siływynikająceznapięćpo-
wierzchniowych(F
k)
12,(F
k)
13,(F
k)
23skierowaneoczywiściewzdłużpo-
wierzchnizetknięciasiętychpłynów,awartościliczboweokreślonetrójką-
temsił.Jeżelisiła(F
k)
13jestwiększaodsumy(F
k)
12i(F
k)
23,torównowagajest
niemożliwa;takasytuacjapowstajewtedy,gdypłynem2jestnaprzykładolej,
któryrozpływasięcienkąwarstwąpocałejpowierzchniwody.Przymałejilości
olejuidużejpowierzchniwodyrozpływaniesięolejumożeodbywaćsiędotej
chwili,grubośćwarstewkibędzierzędurozmiarówmolekułoleju.