Nadwaga i otyłość

Wiesław Osiński

Uzyskaj dostęp

Zakup książkę

ISBN/ISSN:

978-83-200-5118-6

DOI:

Wydawnictwo:

PZWL Wydawnictwo Lekarskie

Rok wydania:

2016

Liczba stron:

193

XML:ISBN/ISSN:

ONIX MARC21

Bibliografia:

Osiński, Wiesław. Nadwaga i otyłość. Red. . : PZWL Wydawnictwo Lekarskie, 2016, 193 s. ISBN 978-83-200-5118-6

Bibliografia refWorks:

RT Book, Whole

SR Electronic(1)

A1 Osiński, W.

T1 Nadwaga i otyłość

PB PZWL Wydawnictwo Lekarskie

YR 2016

SN 978-83-200-5118-6

Bibliografia BibTex:

@Book{ 161371, author = "Osiński, Wiesław", editor = "", title = "Nadwaga i otyłość", publisher = "PZWL Wydawnictwo Lekarskie", year = "2016", address = "", isbn = "978-83-200-5118-6" }

Bibliografia endNote:

TY - BOOK

AU - Osiński, Wiesław

ED -

TI - Nadwaga i otyłość

PB - PZWL Wydawnictwo Lekarskie

CY -

PY - 2016

SN - 978-83-200-5118-6

ER -

Netografia (standard APA):

Osiński, Wiesław. Nadwaga i otyłość [baza danych online] : PZWL Wydawnictwo Lekarskie, 2016 [dostęp: 17 05 2024]. Dostęp w Ibuk Libra: https://libra.ibuk.pl/reader/nadwaga-i-otylosc-wieslaw-osinski-161371.

dieta, trening, tkanka tłuszczowa, niewłaściwa dieta, program ćwiczeń

Książka oparta na badaniach naukowych najnowszej światowej wiedzy, pomoże przygotować racjonalne i skuteczne programy redukcji nadmiernej masy ciała łączące dietoterapię z właściwie dobranymi ćwiczeniami fizycznymi w zależności od indywidualnych ...

Więcej

ISBN/ISSN:

978-83-200-5118-6

DOI:

Wydawnictwo:

PZWL Wydawnictwo Lekarskie

Rok wydania:

2016

Liczba stron:

193

XML:ISBN/ISSN:

ONIX MARC21

Słowo wstępne6
1. Nadwaga i otyłość jako problem społeczny, ekonomiczny i medyczny12
1.1. Globalna skala zjawiska nadwagi oraz otyłości i niepokojące skutki12
1.2. Konsekwencje zdrowotne nadwagi i otyłości15
2. Potrzeba promocji zdrowego stylu życia w profilaktyce oraz terapii nadwagi i otyłości22
2.1. Czynniki warunkujące zdrowie i zachowania prozdrowotne22
2.2. Efekty regularnej aktywności fizycznej i zachęcanie do aktywności związanej z codziennym życiem25
3. Nadwaga i otyłość oraz należna masa ciała30
3.1. Ocena poziomu nadwagi i otyłości30
3.2. Oznaczanie ilości tkanki tłuszczowej35
3.3. Dystrybucja tłuszczu w ciele oraz skuteczność miejscowej redukcji otłuszczenia38
3.4. Wyznaczanie prawidłowej masy ciała40
4. Przyczyny występowania nadwagi i otyłości46
4.1. Niewłaściwa dieta46
4.2. Ograniczona aktywność fizyczna47
4.3. Znaczenie czynnika genetycznego49
4.4. Zakłócenia metabolizmu i przyjmowanie leków50
4.5. Czynniki psychologiczne51
4.6. Inne czynniki stylu życia i status społeczny53
5. Edukacja oraz psychiczne i społeczne czynniki w przeciwdziałaniu nadwadze i otyłości56
5.1. Edukacja terapeutyczna i psychologiczna u osób z nadwagą i otyłością56
5.2. Aktywność fizyczna w kształtowaniu psychicznego dobrostanu59
5.3. Efekty uprzedzeń, stereotypów i zwykłej niewiedzy61
6. Programowanie i rejestracja wydatku energetycznego oraz deficytu energii64
7. Potrzeby i zalecenia dotyczące programu ćwiczeń u osób z nadwagą i otyłością74
7.1. Wielostronne znaczenie i różne cele aktywności fizycznej74
7.2. Wymagania programu redukcji masy ciała z uwzględnieniem poprawy zdrowia, kondycji i sprawności fizycznej78
7.3. Podstawowe zalecenia w świetle kryteriów: formy, intensywności, częstotliwości i czasu trwania82
7.4. Znaczenie aktywności fizycznej niezwiązanej z ćwiczeniami – NEAT85
8. Wstępna kwalifikacja i etapy programu ćwiczeń w nadwadze i otyłości90
8.1. Kwalifikacja i zgoda na udział w programie90
8.2. Kolejne etapy programu ukierunkowanego na redukcję masy ciała94
9. Podstawowe znaczenie treningu aerobowego w redukcji masy ciała102
9.1. Fizjologiczne zmiany pod wpływem treningu aerobowego102
9.2. Strefa najskuteczniejszej redukcji ilości tłuszczu105
9.3. Zwiększenie tempa metabolizmu spoczynkowego po wysiłku107
9.4. Programowanie i monitorowanie intensywności w treningu aerobowym108
9.5. Trening interwałowy o wysokiej intensywności – HIIT114
9.6. Ćwiczenia aerobowe prowadzone z wykorzystaniem specjalnego sprzętu117
10. Trening oporowy w redukcji masy ciała124
10.1. Ogólne wskazania do treningu oporowego124
10.2. Zdrowotne korzyści treningu oporowego125
10.3. Wielkość obciążenia w treningu oporowym oraz zagadnienie adaptacji128
10.4. Ustalenie programu treningu130
10.5. Przykładowe ćwiczenia wykonywane w treningu oporowym134
10.6. Środki ostrożności oraz opóźniona bolesność mięśniowa146
11. Przeciwdziałanie fazie plateau oraz cyklicznym nawrotom do uprzedniej masy ciała150
11.1. Fizjologiczne przyczyny i przezwyciężanie fazy plateau150
11.2. Ograniczenie zjawiska cyklicznych nawrotów do uprzedniej masy ciała151
12. Podstawowe zalecenia żywieniowe w redukcji masy ciała156
12.1. Racjonalna dieta i dzienna racja żywieniowa156
12.2. Rola podstawowych elementów pokarmowych159
12.3. Suplementacja diety169
12.4. Nowa piramida zdrowego żywienia i aktywności fizycznej171
Piśmiennictwo176
Skorowidz190

1.2.Konsekwencjezdrowotnenadwagiiotyłości

Tabela1.1.Poziomzagrożeniazdrowiabędącyskutkiemotyłości

Uwarunkowaniazdrowotne

Przedwczesnyzgon

Chorobawieńcowa

Udar

Nadciśnienie

Cukrzycatypu2.

Rakokrężnicy

Rakpiersipomenopauzie

Chorobapęcherzykażółciowego

Zapaleniekościistawów

Poziomzwiększonegoryzyka

25–50%

200%

25–50%

400%

350%

25–50%

350%

200%

Opracowanonapodstawie:Katzmarzyk,Janssen2004;Ross,Janssen2007.

zdolnościlipogenezy,zwiększeniestężeniawolnychkwasówtłuszczowychwosoczu,

zmniejszeniezużyciaglukozyprzeztkankętłuszczową,zwiększeniewytwarzania

lipoproteinobardzomałejgęstości(VLDL)imałejgęstości(LDL)orazzmniejsze-

niewrażliwościnainsulinęprzyrównocześniezwiększonymjejwydzielaniu.Wtych

sytuacjachoptymistycznejest,żenawetniewielkieobniżeniepoziomunadwagiczy

otyłościprowadzidoredukcjiiwyrównaniazaburzeńmetabolicznych(Nazar,Ko-

złowski,Kaciuba-Uściłko1999;Haslam,James2005).Czynnościowaregulacjamasy

ciałajestpochodnąpoborupożywieniaorazprocesówmetabolizmu-anabolizmu

ikatabolizmu.Strukturalnyiczynnościowyrozwójtkankitłuszczowejjestzależny

odprocesówtermogenezyipodstawowejprzemianymateriiorazenergiizwiązanej

zwysiłkiemﬁzycznym.Zaburzeniawzakresieczynnościendokrynnej,regulacji

hormonalnejimetabolicznejorazwpływukładunerwowegosąistotnąprzyczyną

nadwagiiotyłościiichchorobotwórczychkonsekwencji.Zaburzeniametaboliczne

sąpowodemm.in.:hipertriglicerydemii,hipercholesterolemii,stłuszczeniawątroby,

kamicyżółciowej.Wewszystkichtychprzypadkachzmianastylużycia,prawidłowe

żywienieiracjonalnewysiłkiﬁzycznesąkluczowąmetodąwprewencjiorazterapii

(Moller,Kaufman2005).

Dalekoidącezmianyuosóbotyłychobserwujesięwukładziekrążenia.Otyłość

zregułyprowadzido:1)otłuszczeniasercaizwiększonejzawartościtłuszczuwe

włóknachmięśniasercowego;2)zmianmiażdżycowychwnaczyniachtętniczych;

3)większejobjętościilepkościkrwi;4)zwiększonegoobciążeniasercapracą;5)

niewydolnościoddechowej(Nazar,Kozłowski,Kaciuba-Uściłko1999).Obserwo-

wanezwiększeniemasysercaizgrubienieściankomórwpływanazmniejszenie

podatnościrozkurczowej.WyższyjestpoziomtriglicerydówiLDL,aniższypożą-

danegocholesteroluHDL.Przedewszystkimjednakgorszasprawnośćhemodyna-

micznaprowadzidoobniżeniamożliwościwydolnościowychiadaptacjiukładu

Brak wyników

Nadwaga i otyłość

Treść książki

Znajdź bibliotekę blisko siebie, i uzyskaj dostęp do ebooka w systemie IBUK Libra