Treść książki

Przejdź do opcji czytnikaPrzejdź do nawigacjiPrzejdź do informacjiPrzejdź do stopki
Wprowadzenie
1
1.1.Przedmiottechnologiichemicznej
Technologiachemicznajestdziedzinąwiedzyoprocesachprodukcyjnych
prowadzonychwprzemyślechemicznym,atakżewwieluinnychdziałachgo-
spodarki.Podstawowymcelemtychprocesówjestdokonaniezmianyskładu
chemicznegomateriałówpozyskiwanychjakosurowce,któreprzetwarzane
wpożądaneprodukty.Procesprodukcyjnyskładasięzszereguczynnościzwa-
nychoperacjamipodstawowymilubjednostkowymi,wktórychprzetwarzane
materiałyulegająprzemianomchemicznymlubfizycznym.Zbióroperacji,któ-
reprzeprowadzasięwceluwytworzeniaokreślonegoproduktu,nosinazwę
procesutechnologicznego,akompletnaaparaturastosowanawtymcelunazy-
wasięinstalacjąprodukcyjną.Wskładinstalacjiprodukcyjnychwchodząreak-
tory,wktórychprowadzisięprocesychemiczne,orazinneaparatyiurządzenia,
któresłużądokontroliaparaturyprodukcyjnej,doprzenoszeniamateriałów
ienergii,składowaniasurowców,produktówiodpadówprodukcyjnychoraz
dooczyszczaniaiodprowadzaniaściekówigazówpoprodukcyjnychkierowa-
nychdootoczenia.Podstawątechnologiichemicznejjestwiedzaozasadach
organizacjiprocesówprodukcyjnych,którychprzebiegzależyodwłaściwości
przetwarzanychmateriałówimechanizmuprzemianzachodzącychwtoku
ichprzetwarzania.
Instalacjeprodukcyjnedziałająwpowiązaniuzotoczeniem.Zzewnątrzdo-
prowadzasięsurowceienergię,aodprowadzasięproduktyiodpadypro-
dukcyjne.Odprowadzasięrównieżstrumienieenergii,np.ciepłozawarte
wprodukcie,wparzewodnej,będącejubocznymproduktemprocesu,atakże
wwodzie,którąchłodzisięaparaturę.Wielkośćirodzajstrumienimateria-
łówienergii,pobieranychiodprowadzanychzinstalacjiprodukcyjnej,należą
dopodstawowychdanychcharakteryzującychjejdziałanie.Natejpodstawie
możnaokreślićsyntetycznewielkości,zwanewskaźnikamitechniczno-eko-
nomicznymi,takiejakwydajnośćsurowcowaprocesu,jegoenergochłonność,
udziałodpadówprodukcyjnychiemisjizanieczyszczeń.
11