Treść książki
Przejdź do opcji czytnikaPrzejdź do nawigacjiPrzejdź do informacjiPrzejdź do stopki
3.2.Cechyfizycznewody
53
Przyichliczebności500–1000/1cm
3
stwierdzasięzapachtrawiasty,przyliczbie
1000/1cm
3
–aromatycznyzapachnasturcji,aprzyliczebności
10000/1
cm
3
–zapachświńskiegołajna.Podobniezielenicepowodujązapachtrawiasty,
rybilubzapachnasturcji.Szczególnieintensywnynieprzyjemnyzapachnadaje
wodzieHidrodictyon.Pierwotniakimogąpowodowaćrybi,trawiasty,ogórkowy
lubgnilnyzapach.Intensywnyzapachgnilnyorazzapachzbliżonydopowodowanego
przezchlorofenollubchlorwystępujewwodach,wktórychsąobecnegrzyby.
Przyczynąnieprzyjemnegognilnegozapachuwpłytkichwodachpodziemnychiźró-
dlanychsąrozprątki,wtymbakteriesiarkoweiżelazowe.Opróczwymienionych
związkówpochodzenianaturalnegowwodach,zwłaszczazanieczyszczonychodpadami
pochodzeniaprzemysłowego,mogąbyćobecnesyntetycznezwiązkiorganiczne
powodującenieprzyjemnysmaklubzapachwody.Dozwiązkówtychnależąm.in.
alkoholetylowy,benzen,fenol,krezol,pirydyna,jodoform,chlorofenol,skatol,
cyjanowodór,dwusiarczekwęgla,aldehydbenzoesowy,octanamylu,nitrobenzen,
merkaptanyiinne.Obecnośćtychsubstancji,nawetwilościachśladowych,jest
powodempojawianiasięobcego,najczęściejnieprzyjemnegozapachu,arównież
częstoismaku(tab.3.2).
Tabela3020Wartościstężeńproguzapachowegoróżnych
substancjiwwodzie[27]
2-oktanol
Styren
Etylobenzen
Naftalen
p-dichlorobenzen
Chloroform
Aldehydnonylowy
Siarczekmetylu
Geosmina
Metyloizoborneol(MIB)
Trichloroeten
Tetrachloroetan
Dichlorometan
Toluen
Substancja
Stężenie
20,0
24,0
0,13
0,05
0,1
0,007
0,15
0,001
0,003
0,000005
0,000005
g/m
2,6
2,8
0,14
3
Przyczynązapachumogąbyćrównieżproduktymineralizacjiosadówdennych
iinnychprocesówbiochemicznychzachodzącychwwodzie.Wodynaturalneniezanie-
czyszczonecharakteryzująsięzapachemroślinnym.Wielkocząsteczkowezwiązki
pochodzeniaprzemysłowego,obecnewwodachpowierzchniowych,mogączasami
