Treść książki
Przejdź do opcji czytnikaPrzejdź do nawigacjiPrzejdź do informacjiPrzejdź do stopki
RozdziałI
PODSTAWOWEPOJĘCiA
iZAGADNiENiADOTYCZĄCE
URZĘDOWEJKONTROLiżYWNOśCi
RozdziałIlPodstawowepojęciaizagadnieniadotycząceurzędowejkontrolilll
1.Pojęcieżywnościipraważywnościowego
1lPojęcieżywnościipraważywnościowego
Prawodożywności(therighttofood)jestprawemkażdejjednostki
dofizycznegoorazekonomicznegostałegodostępudowystarczają‑
cej,odpowiedniejikulturowoakceptowalnejżywności,którajestpro‑
dukowanaikonsumowanawsposóbzrównoważony,umożliwiający
dostępdożywnościprzyszłympokoleniom1lZostałoonowprowa‑
dzonenamocyMiędzynarodowegoPaktuPrawGospodarczych,Spo‑
łecznychiKulturalnychONZ(InternationalCovenantonEconomic,
SocialandCulturalRights)z16l12l1966rl2
Pierwszepróbyzdefiniowaniapojęciażywnościwpolskimusta‑
wodawstwiepojawiłysięnapoczątkulat70lXXwieku3lUstawa
owarunkachzdrowotnychżywnościiżywieniaz1970rl4wartl2
ustl1pkt1definiowałaśrodkispożywczejakosubstancjeimiesza‑
1UnitedNations,CommitteeonEconomicSocialandCulturalRights,general
commentNol12ontherighttoadequatefood,§6i7,tłumaczeniewłasnel
2MiędzynarodowyPaktPrawObywatelskichiPolitycznychotwartydopodpisu
wNowymJorkudnia19l12l1966rl(DzlUlz1977rlNr38,pozl167)l
3PorlMlKorzycka‑Iwanow,Prawożywnościowe...,sl51l
4Ustawaz25l11l1970rlowarunkachzdrowotnychżywnościiżywienia(DzlUl
Nr29,pozl245zezml);porlP
lWojciechowski,Modelodpowiedzialnościadministra‑
cyjnejwprawieżywnościowym,Warszawa2016,sl78l