Treść książki
Przejdź do opcji czytnikaPrzejdź do nawigacjiPrzejdź do informacjiPrzejdź do stopki
Definicjaotyłości
EwaMałecka-Tendera,ArturMazur
[Corozumiemyprzez„otyłość”?
Otyłośćzewzględunaswojekonsekwencjezdrowotnebudziławielkie
zainteresowanieoddawna.Wiadomo,żeświadczyonaozaburzeniu
równowagienergetycznejworganizmie,któregoskutkiemjestpowięk-
szeniesięmasytkankitłuszczowej.Defnicjatajestjednakniekomplet-
na,gdyżnieokreślaprogu,powyżejktóregoilośćtkankitłuszczowej
pozwalazaliczyćdanąosobędootyłych.WedługŚwiatowejOrganizacji
Zdrowia(WHO–WorldHealthOrganization)otyłośćjestdefniowa-
najakonieprawidłowelubnadmiernenagromadzenietłuszczu
wtkancetłuszczowejprowadzącedopogorszeniastanuzdrowia.
Wprowadzonychnadużąskalębadaniachpopulacyjnychiklinicznych
dookreśleniaotyłościużywasięwskaźnikówwagowo-wzrostowych.
NajszerszezastosowanieuzyskałwskaźnikQueteletaII,znanyteżjako
wskaźnikmasyciała(BMI–BodyMassIndex),któryobliczamy,dzie-
lącmasęciaławkilogramachprzezwzrostwmetrachpodniesionydo
kwadratu.Wpraktyceotyłośćwwiekudorosłymdefniowanajest
jakoBMIwiększeod30,anadwagajakoBMIwiększeod25.BMI
powyżej40wskazujenaotyłośćzbezpośrednimzagrożeniemżycia,
charakteryzującąsiępodwyższonymryzykiemzgonu.
Określenieotyłościudzieciimłodzieżyjestsprawąbardziejskom-
plikowaną,wiadomobowiem,żetemporozwojutkankitłuszczowej
wokresieodurodzeniadodojrzałościjestzmienne.Wokresiewzra-
9
