Treść książki

Przejdź do opcji czytnikaPrzejdź do nawigacjiPrzejdź do informacjiPrzejdź do stopki
typykomórek.Umożliwiatomorfologiczneifunkcjonalneprzeprogra-
mowaniekomórekisprostaniezmieniającemusięzapotrzebowaniu
organizmu.Najczęściejtransróżnicowaniedotyczyprzekształcaniasię
białychkomórektłuszczowychwbrunatnelubwprodukującemleko
komórkinabłonkowe(tzw.adipocytyróżowe)orazadipocytówbru-
natnychwbiałe.
1020Rolatkankitłuszczowej
Zasadniczefunkcjepełnioneprzeztkankętłuszczowątokluczowy
udziałwmetabolizmieenergiiitermogenezieorazfunkcjaizolacyjna
iamortyzująca.Tkankatłuszczowaznajdującasiętużpodskórąiwo-
kółwiększychnarządówwsposóbnaturalnystanowiizolacjęter-
micznąiosłanianarządywewnętrzneprzedurazamimechanicznymi.
Wostatnichlatachcorazbardziejzwracasięuwagęnarolętkanki
tłuszczowejjakoorganuendokrynnego,aleteżopisujesięszeregnie-
typowychfunkcjidodatkowych,charakterystycznychdlaposzczegól-
nychjejdepozytów.Znaczenietkankitłuszczowejdlagospodarkiener-
getycznejitermoregulacjiorazjakoorganuendokrynnegoomówiono
poniżej,natomiastfunkcjedodatkoweprzedstawionowdalszejczęści
rozdziału,przyopisieposzczególnychdepozytów.
102010Metabolizmenergetyczny
Tkankatłuszczowastanowinajwiększyrezerwuarenergiiorganizmu
ijestzaangażowanazarównowjejgromadzenie(białeadipocyty),
jakirozpraszaniewpostaciciepła(brązoweadipocyty).Energiajest
gromadzonawpostaciobojętnychtriacylogliceroli,tj.estrówkwasów
tłuszczowychiglicerolu,syntetyzowanychwokresienadwyżekener-
getycznych(lipogeneza),auwalnianajakowolnekwasytłuszczowe
wokresiezwiększonegozapotrzebowaniaorganizmunaenergię(lipo-
liza).Triacyloglicerolestanowiąnawet99%tłuszczuzgromadzonego
wtkance,któryzkoleistanowi60-85%masytkanki.Wartonadmienić,
żeodkładaniesiętłuszczuwprzystosowanejdotegotkancechroni
innenarządy,takiejakserce,mięśnieszkieletoweiwątroba,przed
6
otyłośćwiekurozwojowego