Treść książki
Przejdź do opcji czytnikaPrzejdź do nawigacjiPrzejdź do informacjiPrzejdź do stopki
przedmiotemanalizsocjologicznych:
Wąchającjakiśzapach,wchłaniamytowrażenieczyteż
emanacjętakgłębokodowewnątrz,wwitalnymprocesie
oddychaniaasymilujemygoponiekądtakściśle,jaktoniejest
możliwewobecprzedmiotuinnychwrażeńzmysłowych.Gdy
czujemyczyjśzapach,jesttonajbardziejintymnyrodzajpercepcji,
tenktośwnikaniejakowpostaciwyziewudordzenianaszej
zmysłowejistotyioczywiścieprzywzmożonymuwrażliwieniu
nabodźcewęchowemusitoprowadzićdopewnejwybredności
itrzymaniasięnadystans,costanowiponiekądzmysłowepodłoże
socjologicznejrezerwynowoczesnegoindywiduum5.
Ilośćiróżnorodnośćotaczającychczłowiekawonijest
takogromna,żeichświadomeodczuwanieprzekracza
zdolnośćpercepcjiczłowieka.Dlategoteżmózg
mazdolnośćdokonywaniaselekcjiiusuwaniazbędnych
bodźcówzapachowychjużnapoziomiepodświadomości.
Budowaanatomicznaczłowiekapowoduje,żebodźce
zapachowedocierajądomózguszybciejniżkomunikaty
pochodzącezinnychnarządówzmysłu.Wielebodźców
węchowychniesiezesobąważnedlaistnieniajednostki
informacje.Dlategoteżmózg,awzasadziecały
organizmludzkireagujenaniebardzoszybko,często
napoziomiepodświadomości.Jedynieniewielkaczęść
odbieranychbodźcówzapachowychjestprzezczłowieka
uświadamiana.Większośćnigdynieprzenikadoobszaru
jegoświadomościpomimoichoddziaływanianaorganizm
ipowodowaniaróżnychreakcji6.
Nauwagęzasługujenietylkoprocesprzetwarzania
bodźca(oczymdokładniejpiszęwpodrozdziale
Zmysł
węchuipercepcjawrażeńwęchowych
),aleteżtreść
zapachu.Zapachzostajewyposażonywznaczeniedzięki
użyciuwobecniegokategorii7,którymiposługujemysię
nacodzień,próbującdostrzecizrozumiećotaczającynas
świat8.Mimoistnieniaprzynajmniejkilkuteoriizapachów
niewypracowanonaukowychsposobówmierzeniaiopisu
woni9.Oilebarwęjakozjawiskofizycznecharakteryzuje
odpowiedniadługośćfaliiwzwiązkuztymmożna
jąpoprostuzmierzyć,otyleniemożemytakpostąpić
wobecwoni10.Samosłowo„zapach”częstotraktowane
