Treść książki
Przejdź do opcji czytnikaPrzejdź do nawigacjiPrzejdź do informacjiPrzejdź do stopki
Zawartośćposzczególnychzwiązkóworganicznychuroślinzmieniasiępod-
czasichrozwoju.Całkowitailośćniektórychsubstancjipowiększasięprzezcały
czasżyciarośliny,np.zawartośćcelulozy.Innezwiązki,jaknp.skrobialubtłusz-
cze,występująwdużychilościachwniektórychorganach(nasiona,organyzapa-
sowe),zaśzawartośćwiększościsubstancjipodlegacyklicznymzmianomzwiąza-
nymzaktywnościąmetabolicznąrośliny.Zmianyzawartościsubstancji
organicznychsąwynikiemprzemiananabolicznych(procesysyntezy),bądźprze-
miankatabolicznych(rozkładu).Okierunkuprzemiandecydujebilansenerge-
tycznyrośliny.Uroślinrosnącychnaświetleifotosyntetyzującychprzeważają
procesyanaboliczne,np.biosyntezacukrówprostychizłożonych,biosyntezaami-
nokwasówibiałekitd.Roślinyprzebywającewciemnościczerpiąenergięnie-
zbędnądoprzeprowadzaniametabolizmuzprzemiankatabolicznych,azwłaszcza
zprocesuoddychania,czylidegradacjizwiązkóworganicznychdoCO
2iH
2O.Re-
akcjetedostarczająorganizmomroślinnymdostępnejenergiiwpostaciadenozy-
notrifosforanu(ATP).
Składnikinieorganiczneroślinytoprzedewszystkimróżnorodnepierwiastki,
którychobecnośćmożnastwierdzićwpopielepospaleniurośliny.Składpierwiastko-
wytkankiroślinnejjestwznacznymstopniuwynikiemroli,jakąpełniąposzczególne
pierwiastkiwprocesachżyciowychrośliny.Uwszystkichroślinwichpopielewystę-
pująnastępującepierwiastki:potas,wapń,sód,fosfor,magnez,siarka,chlor,żelazo,
mangan,cynk,bor,miedź,molibden,krzem.Pierwiastkiterazemzwęglem,tlenem,
wodoremiazotemsąniezbędnedowzrostuirozwojuroślin(tab.2),odgrywającpod-
stawowąrolęwcałościprzemianmetabolicznych.
Tabela2.Pierwiastkiniezbędnedowzrostuirozwojuroślin
Pierwiastek
Węgiel
Tlen
Wodór
Azot
Potas
Wapń
Fosfor
Magnez
Siarka
Chlor
Żelazo
Mangan
Cynk
Bor
Miedź
Molibden
Zawartośćwsuchejmasieroślin(%)
45,0
45,0
6,0
1,5
1,0
0,5
0,2
0,2
0,1
0,01
0,01
0,005
0,002
0,002
0,0006
0,00001
10
