Treść książki

Przejdź do opcji czytnikaPrzejdź do nawigacjiPrzejdź do informacjiPrzejdź do stopki
47
Należypodkreślić,żeniewszystkiepędybocznewytworzonewfaziekrze-
wieniastrzelająwźdźbło;znacznaichczęśćnajczęściejzasychajużnapo-
czątkowymetapiewydłużaniapędugłównego,awpóźniejszymokresietej
fazynastępujedalszaichredukcja.Ostatecznazwartość(gęstość)łanuustala
sięwprocesiesamoregulacjiliczbypędówbocznych.
Źdźbłagłówneibocznezbóżmająprzeważnie5(żyta5-6)międzywęźli,
natomiastkukurydza,wzależnościododmianyiwczesności,możewykształ-
caćod8do20międzywęźli.Poszczególnemiędzywęźlaróżniąsiędługością
igrubością:dolnekrótkieigrube,wyższe-cieńsze,leczdłuższe.Wten
sposóbźdźbłouzyskujenajlepsząwytrzymałośćnazłamanieikonieczną
elastycznośćzapobiegającąwyleganiu.
Fazastrzelaniawźdźbło
13
określanajestmianemokresukrytycznegodla
roślin,gdyżwtymczasienastępujenajwiększyprzyrostkorzeniorazmasy
zielonej,cowiążesięzezwiększonymzapotrzebowaniemnaskładnikipo-
karmoweorazwodę.Niedoborylubniewłaściwezbilansowanieskładników
wpływaujemnienaplonowanieroślin.Wtymstadiumdochodzidoukształ-
towaniakolejnego(drugiego)wyróżnikastrukturyłanu,czyliliczbykłosków
ikwiatówwkłosach,awnastępstwie-liczbyziarenwkłosach.Jednocześnie
zprocesemwydłużaniaźdźbłapostępujewzrostliści,którychliczbaodpo-
wiadaliczbiemiędzywęźli.Znajwyższegowęzławyrastaostatniliść,zwany
fagowym,spełniającyistotnąrolęwprocesiefotosyntezyorazzaopatrywania
ziarniakówwjejprodukty,comaszczególneznaczeniewłanachpszenicy.
Przydatnamożebyćwskazówkadotyczącaodróżnianiapodstawowychga-
tunkówzbóżwfaziestrzelaniawźdźbło.Służądotegookreślonecechymor-
fologiczneliści,wtymobecnośćlubbrakostróg(uszek)ijęzyczkawmiejscu
przejściapochwyliściowejwblaszkęliściową(rys.1.8).Nagranicypochwy
liściowejiblaszkiliściowejznajdująsiędwauszkaorazjęzyczek.Pouszkach
ijęzyczkumożemyrozpoznaćzbożawstaniebezkwiatowym:
13
Strzelaniewźdźbłojestokresemnajintensywniejszegowzrostucałejrośliny,tj.źdźbła,
korzeniiliści.Trwaokoło3-4tygodni.Wtymczasiezbożawrażliwenasuszęibrak
składnikówpokarmowych,szczególnieazotu.Źdźbłoroślinzbożowychzbudowanejest
zmiędzywęźli,połączonychwęzłami.Zwęzławyrastaliść,któryskładasięzpochwyliś-
ciowejiblaszki.Szczytowyliśćnazywanyjestliściemflagowym.Kwiatostanempszenicy,
żyta,pszenżytaijęczmieniajestkłos,aowsa-wiecha;onezbudowanezkłosków.Kło-
sekmaupodstawydwieplewyotaczającegozdwóchstron.Wkłoskumieścisięjeden
lubkilkakwiatków.Kwiatyzbóżsamopylne(pszenica,pszenżyto,jęczmień,owies)lub
obcopylne(żyto,kukurydza).Kwitnienieizapylaniezbóżdobrzeprzebiegaprzyciepłej
ibezdeszczowejpogodzie(Koteckired.2020).