Treść książki

Przejdź do opcji czytnikaPrzejdź do nawigacjiPrzejdź do informacjiPrzejdź do stopki
Wstęp
czwarte,nZielonaWspólnaPolitykaRolna”-realizacjacelówśrodowiskowych
iklimatycznychwramachWspólnejPolitykiRolnej.Wtrzecimzałożeniu
EuropejskiegoZielonegoŁadujednymzcelówjestm.in.redukcjapestycydów
inawozówchemicznycho50%do2030r.orazwzrostudziałupowierzchni
ekologicznychużytkówrolnychwUniiEuropejskiejconajmniejdo25%.
Rolnictwoekologicznejestsystememprodukcjirolnej,którewnajwiększym
stopniurespektujezasadyzrównoważonejgospodarki,ponieważłączynajko-
rzystniejszedlaśrodowiskapraktyki,wysokistopieńróżnorodnościbiologicznej,
ochronęzasobównaturalnychorazwysokiestandardydotyczącedobrostanu
zwierząt.Zasadyistandardystosowanewprodukcjiekologicznejradykalnie
zrywajązparadygmatemproduktywności,cowiążesięzokreślonymiskutkami
ekonomicznymiiśrodowiskowymi.Rolnictwoekologicznemiałozzałożenia
stanowićelementskładowyalternatywnegosektorażywnościowegoookreślo-
nychcechachwyróżniającychgoodkonwencjonalnegosystemużywnościo-
wego.Wpoczątkowejfazierozwojupodkreślanojegoznaczeniejakosystemu
gospodarowaniadostosowanegodolokalnychekosystemów,którystwarza
szansęzachowaniamałychgospodarstwrolnychidystrybucjiproduktówna
lokalnympoziomie.Jednakwrazzrozwojemiumacnianiemswojejpozycji
sektorrolnictwaekologicznegookazałsiębardziejatrakcyjnydlagrupygospo-
darstwwiększychidystrybucjiprzezdużesiecihandlowe,aczęśćgospodarstw
rolnychwwielukrajachpodjęładecyzjęozaprzestaniuprodukcjiekologicznej.
Istniejewieleczynników,którebędąmiałydużywpływnatempo,wjakim
rozwiniesięwprzyszłościrolnictwoekologiczneistosowanewnimpraktyki
zarządzania.Obecnetrendyiuwarunkowaniawskazują,żesystemrolnictwa
ekologicznegobędzieodgrywaćrosnącąrolę.Zainspirowałotoautorkęksiążki
dostudiównadobecnymjegostanem,charakteremzachodzącychwnimzmian,
czynnikamistymulującymijegorozwojuorazzagrożeniamiutratytożsamości.
Wksiążcepodsumowaneikrytycznieomówionezostałyniektóreaspektyobec-
nejsytuacjiwrolnictwieekologicznym.DotychczasniebyłowPolscekrytycznej
dyskusjinatentemat,dlategopewneocenymogąodbiegaćoddominującej
wliteraturzeoptymistycznejnarracjiopartejnaprzeświadczeniuostosunkowo
dużychibezproblemowychmożliwościachjegorozwoju.
Celemautorkijestdiagnozacharakteruikierunkówzmianzachodzących
wewspółczesnymrolnictwieekologicznymwkontekścieglobalnym,europej-
skimikrajowymorazichekonomiczno-społecznychuwrunkowań.Charakter
tychzmianniejestjednoznaczny,ponieważwychodzenierolnictwaekolo-
gicznegozestanuniszyrynkowejprowadzidopojawieniasięnowychzjawisk,
którewpewnychwarunkachmogąstanowićzagrożeniedlajegotożsamości.
Wksiążcewszczególnościomówionyzostałaktualnyrozwójrolnictwaekolo-
gicznegoikrytycznieocenioneniektóreaspektytegorozwoju.Zawartewniej
ocenymogąbudzićdyskusję,alemogąrównieżstanowićinspiracjędozapo-
czątkowanianowychbadańwrolnictwieekologicznym,zwłaszczawaspekcie
8