Treść książki
Przejdź do opcji czytnikaPrzejdź do nawigacjiPrzejdź do informacjiPrzejdź do stopki
6
2.6.Cechyszczepówprzemysłowych
2.7.
Manipulacjegenetycznemikroorganizmów
2.7.1.
Mutacje
2.7.2.Fuzjaprotoplastów
2.7.3.Klonowaniegenów
2.7.4.Protokółpozyskaniaszczepuprzemysłowego
2.7.5.Rekombinacjagenetyczna
2.7.6.MetodaCRISPR/Cas
2.7.7.
Inżynieriametaboliczna
2.8.Przechowywanieszczepówprzemysłowych
2.8.1.Skosy/słupkiagarowe
2.8.2.Przechowywanieszczepówwtemperaturachujemnych
2.8.3.Przechowywanieszczepówwszklanychkulkach
2.8.4.Szczepyliofilizowane
Literaturarekomendowana
30
Hodowlemikroorganizmówprzemysłowych
3.1.
3.2.Hodowleokresowe
Wprowadzenie
3.3.Hodowleokresowezzasilaniem
3.4.
Hodowle(fermentacje)ciągłe
3.5.
Hodowleciągłezrecyklingiembiomasy
3.6.Fermentacje
3.6.1.Fermentacjapowierzchniowawpodłożustałym(SSF)
3.6.2.Substratystałe
3.6.3.BioreaktorySSF
3.7.
Fermentacjawgłębna(SmF)
3.7.1.
BioreaktorySmF
3.8.Wydajnościwprocesiefermentacji
3.8.1.Produktywność
3.8.2.Intensyfikacjafermentacji
3.8.3.Naturalnefermentacjezbóż
Literaturarekomendowana
40
Bakterie„workhorse”stosowanewmikrobiologiiprzemysłowej
4.1.
4.2.Escherichiacoli
Wprowadzenie
4.3.Corynebacteriumglutamicum
4.4.Bacillussubtilis
4.5.Bacilluslicheniformis
4.6.Pseudomonasputida
4.7.
Vibrionatriegens
Literaturarekomendowana
Spistreści
.
47
48
49
49
50
51
51
52
54
58
58
58
59
59
59
61
61
61
64
66
67
68
69
72
73
80
80
86
86
87
89
90
91
91
92
96
102
104
106
112
112
