Treść książki

Przejdź do opcji czytnikaPrzejdź do nawigacjiPrzejdź do informacjiPrzejdź do stopki
Przedmowa
Corazwiększaświadomośćniesprawiedliwegoinieproporcjonalnegodonakładówpra-
cypodziałubogactwamiędzymieszkańcaminaszejplanetyzrodziławśródkonsumentów
wieleinicjatyw.WśródnichnajwiększąuwagęzwracainicjatywanarzeczSprawiedliwe-
goHandluwspierającazrównoważonyrozwójpoprzezoferowanielepszychwarunków
handlowychorazzabezpieczenieprawzmarginalizowanychproducentówipracowników
Południa.RuchSprawiedliwegoHandlu(SH)tworząnaświeciesetkiorganizacjipo-
zarządowychoróżnymcharakterze-organizacjeproducentów,handlowe,certyfikują-
ce(przyznającecertyfikatyróżnymproduktom),sklepySprawiedliwegoHandlu,firmy
komercyjne,wspólnotyreligijne-zrzeszającesięzreguływsprofilowanychorganiza-
cjachustalającychwspólnekryteriaizasadydziałania.Wspieraneprzezkonsumentów
organizacjeangażująsięwpomocdlarolników(drobnychproducentówipracowników)
wnajsłabiejrozwiniętychkrajachPołudniaorazwpodnoszenieświadomościkonsumen-
tówpoprzezorganizowaniekampaniiedukacyjnychipromocyjnychnarzeczzmianza-
sadipraktykkonwencjonalnegohandlumiędzynarodowego(KHM).Postulowanymodel
SprawiedliwegoHandluzakładasprawiedliwedzieleniekorzyścizhandlumiędzypro-
ducentów,handlowcówikonsumentów,azwłaszczasprawiedliwypodziałzyskumiędzy
sprzedawcąawytwórcąkonkretnegodobra.Jużponad40%obywateliUEjestskłonnych
zapłacićwięcejzaprodukty,jeślizostaływytworzonezgodniezokreślonymistandardami
społecznymiiśrodowiskowymi.
SzczytnaizarazemkontrowersyjnaideaSprawiedliwegoHandluwspierającaprodu-
centówipracownikównajbiedniejszychkrajówrozwijającychsięjestmałoznanapol-
skimkonsumentom.Wtymnależyupatrywaćprzyczynniewielkiejliczbyopracowań
naukowychdotyczącychSprawiedliwegoHandlu.Realizacjaprojektupt.Rynekproduk-
tówSprawiedliwegoHandluwPolscefinansowanegoześrodkówNarodowegoCentrum
NaukiNr2011/03/B/HS4/03727realizowanegowInstytucieBadańRynku,Konsumpcji
iKoniunktur,byłapierwsząpróbąkompleksowegozdiagnozowaniaiocenyrynkuSpra-
wiedliwegoHandluwnaszymkraju.Wynikibadańempirycznych(jakościowychiilościo-
wych)przeprowadzonychwjegoramachpozwoliłynazgromadzenieinformacji,których