Straty i marnotrawstwo żywności, Fakty, polityka, etyka.

Praca zbiorowa

Uzyskaj dostęp

ISBN/ISSN:

978-83-8237-098-0

DOI:

Wydawnictwo:

Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego SGGW w Warszawie

Rok wydania:

2022

Liczba stron:

162

XML:ISBN/ISSN:

ONIX MARC21

Bibliografia:

Praca zbiorowa. Straty i marnotrawstwo żywności, Fakty, polityka, etyka.. Red. . Warszawa: Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego SGGW w Warszawie, 2022, 162 s. ISBN 978-83-8237-098-0

Bibliografia refWorks:

RT Book, Whole

SR Electronic(1)

A1 Praca zbiorowa

T1 Straty i marnotrawstwo żywności, Fakty, polityka, etyka.

PB Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego SGGW w Warszawie

PP Warszawa

YR 2022

SN 978-83-8237-098-0

Bibliografia BibTex:

@Book{ 290079, author = "Praca zbiorowa", editor = "", title = "Straty i marnotrawstwo żywności, Fakty, polityka, etyka.", publisher = "Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego SGGW w Warszawie", year = "2022", address = "Warszawa", isbn = "978-83-8237-098-0" }

Bibliografia endNote:

TY - BOOK

AU - Praca zbiorowa

ED -

TI - Straty i marnotrawstwo żywności, Fakty, polityka, etyka.

PB - Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego SGGW w Warszawie

CY - Warszawa

PY - 2022

SN - 978-83-8237-098-0

ER -

Netografia (standard APA):

Praca zbiorowa. Straty i marnotrawstwo żywności, Fakty, polityka, etyka. [baza danych online] Warszawa: Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego SGGW w Warszawie, 2022 [dostęp: 01 05 2024]. Dostęp w Ibuk Libra: https://libra.ibuk.pl/reader/straty-i-marnotrawstwo-zywnosci-fakty-polityka-etyka-praca-zbiorowa-290079.

żywność, konsumpcja, bezpieczeństwo żywności, bezpieczeństwo żywnościowe, Bezpieczeństwo żywności i żywienia, marnotrawstwo żywności, Straty żywności, racjonalizacja strat, bank żywności, marnowanie żywności

Publikacja stanowi wartościową pracę syntetyzującą obecną wiedzę na temat strat i marnowania żywności. Zawiera ciekawe ujęcie problematyki z punktu widzenia trzech obszarów, tj. faktów, polityki i etyki. W pierwszym z nich przedstawiono kwestie do...

Więcej