„Studia Etnologiczne i Antropologiczne” 2017. T. 17

Maciej Kurcz, Magdalena Szalbot

Uzyskaj dostęp

Zakup książkę

ISBN/ISSN:

2353-9860

DOI:

Wydawnictwo:

Uniwersytet Śląski

Rok wydania:

2017

Liczba stron:

380

XML:ISBN/ISSN:

ONIX MARC21

Bibliografia:

. „Studia Etnologiczne i Antropologiczne” 2017. T. 17. Red. Kurcz, Maciej; Szalbot, Magdalena . Katowice: Uniwersytet Śląski, 2017, 380 s. ISSN 2353-9860

Bibliografia refWorks:

RT Book, Whole

SR Electronic(1)

A2 Kurcz, M.

A2 Szalbot, M.

T1 „Studia Etnologiczne i Antropologiczne” 2017. T. 17

PB Uniwersytet Śląski

PP Katowice

YR 2017

Bibliografia BibTex:

@Book{ 194994, author = "", editor = "Kurcz, Maciej and Szalbot, Magdalena", title = "„Studia Etnologiczne i Antropologiczne” 2017. T. 17", publisher = "Uniwersytet Śląski", year = "2017", address = "Katowice", issn = "2353-9860" }

Bibliografia endNote:

TY - BOOK

AU -

ED - Kurcz, Maciej

ED - Szalbot, Magdalena

TI - „Studia Etnologiczne i Antropologiczne” 2017. T. 17

PB - Uniwersytet Śląski

CY - Katowice

PY - 2017

ER -

Netografia (standard APA):

. Red. Kurcz, Maciej; Szalbot, Magdalena. „Studia Etnologiczne i Antropologiczne” 2017. T. 17 [baza danych online] Katowice: Uniwersytet Śląski, 2017 [dostęp: 23 07 2024]. Dostęp w Ibuk Libra: https://libra.ibuk.pl/reader/studia-etnologiczne-i-antropologiczne-2017-t-17-maciej-kurcz-magdalena-194994.

antropologia, etnologia, kultura, ekologia kulturowa, kultury afrykańskie, współczesna Afryka, antropologiczne konteksty kultury

Tom rozpoczynają artykuły z zakresu szeroko rozumianej ekologii kulturowej. To nie przypadek. Cieszyński ośrodek etnologii i antropologii kulturowej zajmuje się tą problematyką od wielu lat, a w ostatnim czasie, na tej podstawie, utworzono na stud...

Więcej

ISBN/ISSN:

2353-9860

DOI:

Wydawnictwo:

Uniwersytet Śląski

Rok wydania:

2017

Liczba stron:

380

XML:ISBN/ISSN:

ONIX MARC21

Spis rzeczyOd Redakcji (Maciej Kurcz, Magdalena Szalbot) /13
ARTYKUŁYW stronę ekologii kulturowejMagdalena Ziółkowska-Kuflińska: Antropologia ekologiczna w hiszpańskim dyskursie tauromachicznym /17
Marcin Mielewczyk: Myśliwy w parku narodowym? Rekonstrukcja dyskursów wokół konfliktu ekologicznego na terenie Słowińskiego Parku Narodowego /47
Zuzana Beňušková: Biosférická rezervácia Poľana a jej rozšírenie v roku 2016 /58
Stanisław Węglarz: Górale jako dzieci natury /70
Dorota Krug: Mała forma, wielkie znaczenie. Miejsca i obiekty świadczące o szczególnej identyfikacji ludzi z krajobrazem /86
Kinga Czerwińska: Sztuka jako narzędzie budowania relacji między człowiekiem a naturą /103
Mariola Tymochowicz: Słoma w kulturze tradycyjnej /146
Magda Żołubak: System edukacji w zakresie nauk przyrodniczych a IBSE (inquiry-based science education) /161
Veronika Danielová: The Dark Continent then and now. From the land of savages to the land of wars /216
Maciej Kurcz: Globalizacja i konsumpcjonizm w natarciu. Uwagi na temat skutków zmian modernizacyjnych w dolinie Nilu północnego Sudanu /253
Celina Strzelecka: Między czasem ekologicznym a ekologią czasu w kulturze przyspieszenia /272
Antropologiczne konteksty kulturyGrażyna Ewa Karpińska: Ulica Wschodnia. W poszukiwaniu przestrzeni codzienności /290
Magdalena Szyndler: Zmiany endogenne i egzogenne repertuaru pieśniowego Beskidu Śląskiego. Wybrane przykłady /304
Michał Rauszer: Law of value based on contact and representation. An ethnographic study /327
I Kongres Czechoznawstwa Polskiego. 18 października 2016 roku w Cieszynie (Danuta Kocurek) /349
Wystawa „Nowy region świata”, Galeria Sztuki Współczesnej „Bunkier Sztuki” w Krakowie. 8 września – 12 listopada 2017, kuratorki: Anna Bargiel, Olga Stanisławska (Maciej Kurcz) /352
Book review: Sebastian Junger: Tribe: On homecoming and Belonging. New York, Twelve, 2016, 168 pages (Pavel Miškařík) /356
Noty o autorach /363
Informacje dla autorów /369

MagdalenaZiółkowska-Kuflińska

dewszystkimprzyczyniasiędoogólnejpoprawystanupowietrzawokolicy30.

Natenargumentprzeciwnicymająnatychmiastowąodpowiedź,żewprawdzie

zwierzętahodowanemasowogenerująznaczneilościdwutlenkuwęgla,któryjest

wykorzystywanyprzezrośliny,alejednocześnie-takżeznaczneilościmetanu,

którystanowizagrożeniemiędzyinnymidlaklimatu.Wskazywanazależność

międzymasowąhodowlązwierzątaefektemcieplarnianymniezostałajednak

udowodniona,ajużnapewnowciążbudzikontrowersjewświecienauki31.

Krzyżowaniezwierząt

Hodowlabykówrasytorobravowiążesięwzasadziewyłączniezbranżątau-

romachiczną.Przyjmujesię,żecechybykówprzeznaczonychnakorridęsąwy-

nikiemwieludziesiątkówlatpraktykwhodowlach.Ogromneznaczeniewtym

kontekściemaodpowiedniekrzyżowanieosobników.Każdybykmaswójzapis

wobowiązkowejdlawszystkichhodowliksiędzegenealogicznej.Cociekawe,

pulaimionprzeznaczonychwdanejhodowlidlakrówjestzwyklewiększaniż

wprzypadkuimionprzewidzianychdlabyków.Wynikatozprzekonania,żebyki

dziedziczącechypomatce,aniepoojcu,dlategopodwzględemgenetycznym

krowyuznajesięzaważniejsze.Takżewielkośćstadaobliczasięnapodstawie

liczbykrów,aniebyków.

Istniejąconajmniejdwasposobynasprawdzenie,czyzwierzętamająlub

potencjalniebędąmiałypredyspozycjedowalkinaarenie.Takiesprawdziany

odbywająsięwhodowlachregularnie,alejednocześnieniezbytczęsto,ażeby

nieprzyzwyczajaćdonichzwierząt.Powyeliminowaniuosobników,uktórych

wykrytojakieświdocznewadyczyułomności,cielętaoddzielasięodstada,

anastępniejeźdźcynakoniachprowokująjedoataku32.Jeślicielęwykonaruch

przypominającyszarżę,uznajesię,żepotwierdzatopredyspozycjezwierzęcia

izakilkalatnajprawdopodobniejzostaniesprzedanenakorridęodbywającą

sięnaktórejśzlicznycharenwHiszpanii.Drugimsposobemjestsprawdzanie

przyszłychmatek-jałówek.Sąonepoddawanepodobnymtestomjakcielęta.

Jeślijałówkaokazujesięwaleczna,odważnaipełnaenergii,wówczasuznajesię,

Por.Eltorodelidia,elementoclaveenelequilibrioecológicodeladehesa.ElPais,27.05.2016.

http://cultura.elpais.com/cultura/2016/05/26/actualidad/1464238690_902848.html[datadostępu:

1.06.2016].

Por.KardaśA.:Mit:Krowyemitująwięcejgazówcieplarnianychniżtransport.Nauka

oKlimaciedlaSceptycznych,6.10.2015.http://naukaoklimacie.pl/fakty-i-mity/mit-krowy-emituja-

wiecej-gazow-cieplarnianych-niz-transport-117[datadostępu:1.06.2016].

J.Suárez,J.Marks:TheLife&DeathoftheFightingBull.NewYork1968,s.12;J.Kasza:

Korrida.Taniecikrew.Kraków2011,s.57-60.

Brak wyników

„Studia Etnologiczne i Antropologiczne” 2017. T. 17

Treść książki

Znajdź bibliotekę blisko siebie, i uzyskaj dostęp do ebooka w systemie IBUK Libra