Treść książki
Przejdź do opcji czytnikaPrzejdź do nawigacjiPrzejdź do informacjiPrzejdź do stopki
nafrontachIIwojnyświatowejjedlichlebwypiekanyztejsamej
zmielonejpszenicylubżyta,któredziśkupujemywsklepach.Dopiero
wostatnichdwóchdekadachinżynieriagenetycznabrutalniewkroczyła
nanaszestoły.Człowiekzacząłbowiemzmieniaćprawdziwą„esencję”
żywychistot–ichmateriałgenetyczny.
ProfesorPawełGolik,genetykzUniwersytetuWarszawskiego,
podczasswoichwykładówwyświetlaslajdzezdjęciemdwóchpsów.
Sątofotografiewielkiegodoganiemieckiego(któregowagasięga
nawetdziewięćdziesięciukilogramów)stojącegoobokmalutkiego
yorkshireterriera(omaksymalnejwadzeniecoponadtrzech
kilogramów).Trudnoowiększykontrastmiędzypsami,choćobydwie
rasynależądotegosamegogatunkupsadomowego(Canislupus
familiaris).Onzkolei–jakwskazująbadaniagenetyczne–pochodzi
odwilkaszarego(Canislupus).
Tyleżeto„pochodzenie”nieoznaczapowstanianowegogatunku
wdrodzedziałanianaturalnieprzebiegającychprocesówdarwinowskiej
ewolucji,tylkojestrezultatemudomowieniawilka.Apolegałoono
naselekcjiosobnikówpodkątempożądanychcechbehawioralnych
(międzyinnymiprzywiązaniadoludziiłagodnościwobecnich),
apóźniejnastąpiłozmienianiewyglądupsówrównieżdziękiselekcji
ikrzyżówkom.Potysiącachlat(udomowieniewilkanastąpiło
prawdopodobnieokołoczterdziestutysięcylattemu)doczekaliśmysię
raszwygląduizachowanianawetnieprzypominającychswojego
dzikiegoprzodka.Zmianytetonicinnegojakrezultatmodyfikacji
genetycznych.Bardzodużych.Dotegostopnia–jakmówiłnaowym
wykładzieprofesorGolik–żewspółczesnynaukowiec
wyposażonywnajnowocześniejszenarzędziainżynieriigenetycznejnie
byłbywstanieichdokonać.Czyliprzemienićwilka,manipulującjego
DNA,wmalutkiegoterriera.
WspominamtowystąpienieprofesoraGolikadlatego,
żewrolnictwiedziałosięcośbardzopodobnego,anawetznacznie
więcej.Oilebowiemhodowcypsówposługiwalisiędwiema
technikami:selekcjąikrzyżowaniem,otylehodowcyroślinjeszcze
przedpojawieniemsięinżynieriigenetycznejsięgaliporozmaite
metodyingerencjiwDNA.Skutektegojesttaki,żewarzywa,owoce
czyzbożazjadaneprzeznasnacodzieńniewystępująwnaturze.Nie
sąrównieżpodobnedoswoichdzikichprotoplastów.Jedynanaturalna