Treść książki

Przejdź do opcji czytnikaPrzejdź do nawigacjiPrzejdź do informacjiPrzejdź do stopki
1
Wymianaciepła
Zjawiskowymianyciepłapoleganaprzekazywaniuenergiicieplnejod
ośrodkaotemperaturzewyższejdoośrodkaotemperaturzeniższej.Je-
żeliilośćwymienianegociepłajeststaławczasie,tooznacza,żewy-
mianazachodziwstanieustalonym.Stannieustalonywystępujewtedy,
gdyilośćwymienianegociepłajestzmiennawczasie.Występujątrzy
sposobyprzekazywaniaciepła.
Przewodzenieciepłanastępujeprzybezpośrednimstykaniusię
tychsamychcząstekciałastałego.
Konwekcja(unoszenieciepła)jestprocesemwymianyciepła
związanymzprzemieszczaniemsięmaspłynu(cieczylubgazu).Roz-
żniasiękonwekcjęwymuszoną,wywołanączynnikamizewnętrz-
nymiinaturalną(swobodną)spowodowanąwystępowaniemżnic
ciśnienia,temperaturyigęstościwpłynie.
Promieniowaniecieplne(termiczne)jesttopromieniowanieelek-
tromagnetyczneemitowanepodwpływemtemperaturyprzezciała
znajdującesięwstanierównowagitermodynamicznej.
Należypodkreślić,żeprzywystępowaniupożarunajwiększąrolę
odgrywakonwekcja.Procestenpowodujeprzekazywaniedużychilości
energiiigazówdootoczenia.Pożarpobudzaruchgazównadjegoźró-
dłemipowodujeruchdużychilościpowietrzaotaczającego,atakże
wciąganegopowietrzawewnętrznego.
15