Treść książki
Przejdź do opcji czytnikaPrzejdź do nawigacjiPrzejdź do informacjiPrzejdź do stopki
DietaFunkcjonalnaLechaTkaczyka
(DFLT),czyliotym,jakzachować
zdrowieiświetnąformę
IstotąDietyFunkcjonalnejjestdodawaniedocodziennychposił-
kówleczniczychziółprzyprawowych.Systematyczneuzupeł-
nianiepotrawzgodnieznaszymipotrzebamizdrowotnymi,we-
długprostych,azarazemskutecznychzasaduwzględniających
piramidęzdrowegożywienia,gwarantujenamkorzyśćwpostaci
wydłużeniażycia,wzmocnieniawitalnościipomocywleczeniu
wieluschorzeń.
DietaFunkcjonalnaopierasięnaziołachdodawanychdo
potraw–bądźtopojedynczych,bądźwmieszankachprzyprawo-
wychiherbatach.WDiecieFunkcjonalnejzioładodajesiędo
potrawzumiarem,takbypotrawaniezatraciłaswegowłaściwe-
gosmakuizapachu,orazbydawkaprzyprawniebyłaszkodliwa
dlazdrowia.
Opróczwieluprzypraw–ziółsuszonychlubświeżych–wdie-
cietejwykorzystaćmożnatakżeziołowemaceratyolejoweiocto-
we.Ichstosowaniewkuchniprzynosiznakomiteefektyleczni-
czeorazpodnosiwalorysmakoweizapachoweprzyrządzanych
potraw.
WDiecieFunkcjonalnejziołoweprzyprawyleczniczewy-
korzystujesięrównieżdowyrobudomowymsposobemtrunków
owłaściwościachleczniczych–nalewekiwin.Cechąwspólną
tychnapojówjestto,iżniesąoneniczyminnym,tylkoalkoho-
lowymiwyciągamizowoców,korzeniiziół.Samalkoholwtych
napojachodgrywarolędrugorzędną,wprzeciwieństwiedosub-
stancjibiologicznieaktywnych,któredziękiniemu„wydobywa-
my”zprzyprawziołowych.