Treść książki
Przejdź do opcji czytnikaPrzejdź do nawigacjiPrzejdź do informacjiPrzejdź do stopki
elektrolitów.Mieszaninyżywieniowemusząbyćjałowe,wolneodzanie-
czyszczeń.Worganizacjileczeniażywieniowegowszpitaluszczególnemiej-
scezajmujepracowniażywieniaaptekiszpitalnej,któraweryfikujeskład
mieszaninżywieniowych,wewłaściwychwarunkachprzygotowujemie-
szaninyżywieniowezlecaneprzezoddziałyszpitalne,oceniastabilność
mieszaninżywieniowych[1].
Żywienieindywidualnepoleganacodziennymplanowaniupodażypoza-
jelitowejdlapacjentapooszacowaniujegozapotrzebowanianawszystkie
składnikiodżywcze.Wprzygotowaniuindywidualnejreceptydlapacjenta
pomocnymożebyćprogramkomputerowyzlecaniażywieniapozajelitowego
DŻywczyk”.Receptęprzyużyciuprogramukomputerowegoprzygotowujele-
karz.Wapteceszpitalnejpoweryfikacjiskładumieszaninyżywieniowejprzez
farmaceutęzostajeonaprzygotowanawpracowniżywieniaaptekiszpitalnej.
Wszpitalach,wktórychniemapracowniżywieniapozajelitowego,krótko-
trwałeżywieniepozajelitowe,częścioweżywieniepozajelitoweprowadzi
się,korzystajączgotowychmieszaninżywieniowychRTU(readytouse).
Mieszaninyprzygotowaneprzemysłowotomieszaninyniekompletneościśle
określonymskładzie.Gotowemieszaninyżywieniowe(dwukomorowe
lubtrzykomorowe)produkowanesądlaróżnychgrupwiekowych:nowo-
rodków,niemowląt,małychistarszychdzieci.Odpowiedniodobrana
dlapacjentamieszaninażywieniowawymagauzupełnieniawitaminami,
pierwiastkamiśladowymi,ewentualniejonami.
Wdługotrwałymżywieniupozajelitowymzalecasięstosowanieindywidual-
nychmieszaninżywieniowych[1].
Zalecenia
1.Leczenieżywieniowewszpitalupowinnobyćkoordynowaneprzezze-
spółleczeniażywieniowego.Zadaniemzespołuleczeniażywieniowego
jestorganizacja,prowadzenieimonitorowanieleczeniażywieniowego.
2.Proceduryobowiązującewszpitalupowinnyprowadzićdorozpozna-
nia,leczeniaimonitorowaniazaburzeństanuodżywienia.Szczegól-
nieistotnajestidentyfikacjapacjentówzniedożywieniemiwdrożenie
odpowiedniejterapii.
3.Mieszaninyżywieniowestosowanewżywieniupozajelitowymwszpi-
talupowinnybyćprzygotowaneprzezpracowniężywieniapozajelito-
wegoaptekiszpitalnej.
4.Wdługotrwałymżywieniupozajelitowymzalecanesąmieszaniny
żywienioweprzygotowaneindywidualniedlapacjenta.
20
2.ORGANIZACJALECZENIAŻYWIENIOWEGOWSZPITALU
