Treść książki

Przejdź do opcji czytnikaPrzejdź do nawigacjiPrzejdź do informacjiPrzejdź do stopki
1.
Kompleksowepodejście
doproblematykiżywienia
wonkologii
AndrzejW.Szawłowski,
JoannaGromadzka-Ostrowska
Powstaniezłośliwegonowotworuworganizmiegospodarzatozłożony
irozciągniętywczasieproces.Nawszystkichjegoetapachwystępują
istotnezależnościmiędzysposobemodżywianiajakozarównoczynni-
kiemprzyczynowympowstanianowotworu(fazainicjacjiipromocji),
jakiistotnymczynnikiemleczniczym(fazainwazyjnegonowotworu).
Sposóbodżywianiaczłowiekaistylżycia,jakiprowadzi(aktywność
fizyczna,unikaniepaleniatytoniuinadmiernegospożyciaalkoholu),
mogąbyćczynnikamizapobiegającymiwznacznymstopniupowsta-
niunowotworu(profilaktykapierwotna)i/lubnawrotowichoroby
nowotworowej(profilaktykawtórna).Tymwszystkimzagadnieniom
poświęconyjestniniejszypodręcznik.
Nowotworyzłośliwerozwijająsięworganizmiegospodarzawsposóbinwazyjny-miejscowoma-
nifestującsięwpostaciguza(nacieku)i/lubpowodujączmianystrukturalne,takiejakowrzodze-
nie,któremożebyćprzyczynąkrwawienia,lubzwężenie,którewprzewodziepokarmowymmoże
skutkowaćniedrożnościąbądźpowodowaćpowstanieprzetokiwewnętrznej(główniepomiędzy
poszczególnymiodcinkamijelit)lubzewnętrznej(np.międzyścianąjelitaskórą).Nowotworymogą
równieżdawaćprzerzutydoinnychnarządów(np.wątroby,płuc,mózgu,kości,skóry),którezko-
leiteżmogąwywoływaćmiejscowezmianystrukturalne.Zarównonowotwórpierwotny,jakijego
ogniskaprzerzutowenaogółskutkujązaburzeniamiczynnościowymi,takimijakutratałaknienia
(anoreksja),zaburzeniawchłaniania(malabsorption)izaburzeniametaboliczne(dysmetabolism).
Kompleksowepodejściedoproblematykiżywieniawonkologii
3