Treść książki
Przejdź do opcji czytnikaPrzejdź do nawigacjiPrzejdź do informacjiPrzejdź do stopki
Pierwszetrzylatażyciadziecka
Napodwieczoreklubdrugieśniadaniemożnawprowadzićjogurtlubtwarożek.Mleko
krowieniemusibyćpodawane,jeżelimatkanadalmadużopokarmuiniedecydujesię
61
jeszczeodstawićdzieckaodpiersi.Procesodstawianiazaczynasięzwykle,wmiarępo-
szerzaniadiety,wkońcuczwartegokwartału1.rokużycia.Bardzowielejednakkobiet
przedłużakarmieniepowyżej1.rokużycia.Matodlaichdzieciznaczeniebardziejpsy-
chiczneniżodżywcze.ZgodniezrekomendacjamiAmerykańskiejAkademiiPediatrycz-
nejz2005rokuorazzaleceniamiESPGHAN(EuropejskiegoTowarzystwaGastroente-
rologii,HepatologiiiŻywieniaDzieci)z2009rokudzieckopoukończeniu6.miesiąca
życianależykarmićpiersiątakdługo,jakmatkalubdzieckotegopragną.
Uważasię,żebłonyśluzoweprzewodupokarmowegoniemowlęciapowyżej9.miesiąca
życiadojrzałyjużnatyle,żestałysięmniejprzepuszczalnedlaantygenówpokarmowych.
Dlategojesttookreswprowadzaniaglutenu(pieczywo,kaszki,kisielki)orazprzetworów
zmlekakrowiego(jogurty,twarożki).Ostatnioznalazłysięwhandlujogurtyzprobio-
tykami,czylispecjalnymibakteriami,którebardzokorzystniewpływająnaflorębakte-
ryjnąjelit.Wniewielkichilościachmożnateżpodawaćstartelubdrobnopokrojonesery
podpuszczkowe(tzw.seryżółte).Wprowadzeniepieczywapozwalanaprzygotowywa-
niedzieckukanapeczekzwysokogatunkowymiwędlinami,gotowanymlubpieczonym
mięsemczyserem.Niezwyklepopularnejestpo-
dawanieniemowlętomparówek.Niejesttojednak
wędlinapolecanadlaniemowląt,nigdybowiem
Wyrabianieodpowiednichna-
nieznamydokładnegoichskładu.Znacznielepsze
wykówżywieniowychzaczyna
będąpieczonewdomumięsa.
sięjużwniemowlęctwie.
Dzieciomzatopią(zrodzinobciążonychaler-
gią)około1.rokużyciamożnaspróbowaćpodać
porazpierwszyugotowaneżółtkojajakurzego.Jesttoteżokres,wktórymmożemy
zwiększyćróżnorodnośćpodawanegomięsa,wtymrównieżryb.Pamiętaćnależy,że
zasadastopniowegoiostrożnegowprowadzaniawszelakichnowychproduktówdoja-
dłospisuniemowlęcianadalobowiązuje.
Tabela2.1.Schematżywienianiemowlątkarmionychpiersiąwprowadzonyw2007roku
Wiek
(miesiące)
1.-6.
7.-9.
Rodzajpożywienia/żywnośćuzupełniająca
Karmienie
Posiłkiuzupełniające(niewcześniejniżw5.miesiącuiniepóźniejniż
piersiąna
w6.miesiącużycia):
żądanie
∗Stopniowewprowadzanieniewielkiejilościglutenu,np.kaszki
lubkleikuzbożowegoglutenowego(razdzienniepółłyżeczki,
czyli2-3gna100ml)wprzecierzejarzynowym
Karmienie
Posiłkiuzupełniające:
piersiąna
żądanie
∗Zupajarzynowalubprzecierjarzynowyzgotowanymmięsem
lubrybą(1-2×wtygodniu,bezwywaru,zkleikiemzbożowym
glutenowymiz½żółtkacodrugidzień)
