Treść książki
Przejdź do opcji czytnikaPrzejdź do nawigacjiPrzejdź do informacjiPrzejdź do stopki
10
Związkiowysokimpotencjaleprzenoszeniafosforanów
EwaBAKOŃSKA-PACOŃ,EugeniaMURAWSKA-CIAŁOWICZ
235
10.1.
Charakterystykazwiązkówwysokoenergetycznych
10.2.
PrzemianyATP-ADPicyklATP-ADPwczasiewysiłkufizycznego
10.2.1.CyklATP-ADPwwysiłkufizycznym
10.3.
Fosfokreatynaijejudziałwskurczumięśniowym
10.4.
Nieinwazyjnemetodyobserwacjimetabolizmuwysiłkowego
10.5.
Reakcjakinazyadenylanowej(miokinazowa)
10.5.1.UdziałAMPwregulacjimetabolizmuwwysiłkufizycznym
10.6.
Przemianypurynwwysiłkachowysokiejintensywności
235
236
238
240
246
247
247
250
11
Metabolizmwęglowodanów
TomaszPODGÓRSKI,MaciejPAWLAK
11.1.
Biochemiczneaspektytrawieniaiwchłanianiawęglowodanów
11.1.1.Trawieniewęglowodanów
11.1.2.Transportyprzezbłonowewęglowodanów
11.1.3.Smaksłodki
11.2.
Przemianywęglowodanówworganizmie
11.2.1.Cukrzycajakoprzykładzaburzeńprzemianwęglowodanów
11.2.2.Wskaźnikibiochemicznecharakteryzującegospodarkę
węglowodanową
11.3.
Syntezawęglowodanów(glukoneogeneza)
11.4.
Magazynowaniewęglowodanówworganizmie
11.4.1.Syntezaglikogenu
11.4.2.Ładowaniewęglowodanami(carboloading)
11.4.3.Rozkładglikogenu(glikogenoliza)
11.5.
Glukoza-podstawowysubstratenergetycznysportowca
11.5.1.Glikoliza-elementwspólnydlaprzemianaerobowych
ianaerobowych
11.5.2.Rolamitochondriówwmetabolizmiewęglowodanów
11.5.3.Dekarboksylacjaoksydacyjna
11.5.4.CyklKrebsa
11.5.5.Fosforylacjasubstratowa
11.5.6.Fosforylacjaoksydacyjna
11.6.
Anaerobowelosyglukozy
11.6.1.Redukcjapirogronianu
11.6.2.Mleczan
11.6.3.CyklCorich
11.6.4.Jakusunąćmleczanzmięśnipowysiłku?
11.7.
Szlakpentozofosforanowy
11.8.
Metabolizmfruktozy
11.9.
Metabolizmgalaktozy
255
255
255
257
259
262
264
264
265
266
269
269
273
275
276
279
280
280
282
284
285
286
287
287
289
289
291
292
Spistreści
XIX