Treść książki
Przejdź do opcji czytnikaPrzejdź do nawigacjiPrzejdź do informacjiPrzejdź do stopki
SPISTREŚCI
Wstęp–MirosławJarosz,LonginaKłosiewicz-Latoszek
Cukrzyca:definicja,rozpoznanie,konsekwencjezdrowotne,społeczneiekonomiczne–MirosławJarosz
Epidemiologiacukrzycy–MirosławJarosz,WioletaRespondek
Patogenezaiprzyczynycukrzycy–LonginaKłosiewicz-Latoszek
Cukrzycatypu1
Cukrzycatypu2
Czymożnazapobiegaćcukrzycy?–WioletaRespondek,MirosławJarosz
Cukrzycatypu1
Cukrzycatypu2
Podstawowezasadyleczeniacukrzycy–LonginaKłosiewicz-Latoszek
Zasadyleczenianadciśnieniauchorychnacukrzycętypu2
Leczeniezaburzeńlipidowychuchorychnacukrzycętypu2
Podsumowanie
Zaleceniażywieniowe–LonginaKłosiewicz-Latoszek,AleksandraCichocka
Wartośćenergetycznadiety
Spożyciewęglowodanów
Spożycietłuszczów
Spożyciebiałek
Witaminyiskładnikimineralne
Alkohol
Sól
Praktycznewskazówki
Zamiennikicukruiżywnośćoobniżonejzawartościcukru–ReginaWierzejska,AleksandraCichocka
Produktyspożywczeospecjalnychwłaściwościachżywieniowych
Zamiennikicukru
Poliole
Intensywnesubstancjesłodzące
Zaleceniadotycząceaktywnościfizycznej–WioletaRespondek,MirosławJarosz
Praktycznewskazówkidorealizacjizaleceńżywieniowychicharakterystykaprzykładowychjadłospisówdlaosóbzcukrzycątypu2nieleczonych
insuliną,bezmikroalbuminurii–AleksandraCichocka,KatarzynaWolnicka,EwaRychlik
Wybórproduktówspożywczychwzaproponowanychjadłospisach
Wybórzgrupyproduktówzbożowych
Wybórzgrupywarzywiowoców
Wybórzgrupyproduktówmlecznych
Wybórzgrupyproduktówmięsnychijegobiałkowychzamienników
Wybórzgrupytłuszczów
Sól
Cukierisłodycze
Płyny
Przykładowejadłospisydlaosóbzcukrzycątypu2nieleczonychinsuliną,bezmikroalbuminurii–AleksandraCichocka,KatarzynaWolnicka,Ewa
Rychlik
Przykładowejadłospisyowartościenergetycznej1200kcal
Przykładowejadłospisyowartościenergetycznej1500kcal
Przykładowejadłospisyowartościenergetycznej1800kcal
Piśmiennictwo
