Treść książki
Przejdź do opcji czytnikaPrzejdź do nawigacjiPrzejdź do informacjiPrzejdź do stopki
23.
Alkoholasport-MariaGacek...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
.
479
23.1.
Wprowadzenie...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
..
23.2.
Zdrowotnekonsekwencjenadużywanianapojówalkoholowych...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
..
23.3.
Patofizjologicznewłaściwościalkoholuasport...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
..
23.4.
Neurotoksycznewłaściwościalkoholu...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
23.5.
Alkoholawydolnośćfizyczna...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
....
.
23.6.
Podsumowanie...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
.....
...
...
..
2Dietetyka
24.
Zaleceniażywieniowedlaosóbaktywnychfizycznie-BarbaraFrączek...
...
...
...
.
24.1.
Specyfikażywieniasportowców...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
..
24.2.
Jakościowezaleceniażywieniowe...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
..
24.3.
Ilościowerekomendacjeżywieniowe...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
24.4.
Aktualnetrendyikontrowersje...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
.....
25.
Przygotowaniedowysiłku-FlorentynaTyrała,AleksandraPięta,
BarbaraFrączek...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
..
25.1.
Rolamakroskładnikówspożywanychprzedwysiłkiemwzapewnieniudostępnościenergii
wczasiejegotrwania...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
.....
.
25.2.
Węglowodanynajważniejszymskładnikiempokarmowymwposiłkuprzedwysiłkiem...
...
...
.
25.3.
Cechyposiłkuprzedtreningowego...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
.
25.4.
Przekąskiprzedtreningiem...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
..
25.5.
Conależyjeśćpodczasćwiczeń,treningówizawodów?...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
..
25.6.
Strategieżywienioweawspomaganiewysiłku...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
26.
Regeneracjapowysiłkowa-AnnaKsiążek,AleksandraZagrodna,
MałgorzataSłowińska-Lisowska...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
26.1.
Strategiażywieniowawokresiepowysiłkowym...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
.
26.2.
Węglowodanyaregeneracjapowysiłkowa...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
.
26.3.
Białkoaregeneracjapowysiłkowa...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
.
26.4.
Nawadnianiearegeneracjapowysiłkowa...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
..
26.5.
Posiłkiusprawniająceregeneracjępowysiłkową...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
.
27.
Strategieżywieniowewpływającenamasęiskładciała
–redukcjamasyciała–BarbaraFrączek...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
..
27.1.
Metodykaplanowaniadietyredukcyjnej...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
27.2.
Dietyalternatywnewredukcjimasyciała...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
.
27.3.
Wybranemechanizmyregulowaniametabolizmutkankitłuszczowej...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
27.4.
Wpływdietyiwysiłkufizycznegonautratętkankitłuszczowej...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
..
27.5.
Przykładowejadłospisydietyredukcyjnej...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
.
28.
Strategieżywieniowewpływającenamasęiskładciała–zwiększaniemasy
mięśniowej-KrzysztofDurkalec-Michalski...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
.
28.1.
Wprowadzenie...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
..
28.2.
Molekularnemechanizmyoddziałującenawzrosthipertrofiiisiłymięśniowej...
...
...
...
...
.
28.3.
Bilansiwydatkienergetycznearozwójmasy,siłyiwytrzymałościmięśniowej...
...
...
...
...
.
479
479
481
485
485
486
489
491
491
492
493
498
503
503
505
507
510
514
516
521
521
522
524
526
527
529
530
535
537
549
550
563
563
565
567
XV
