Treść książki

Przejdź do opcji czytnikaPrzejdź do nawigacjiPrzejdź do informacjiPrzejdź do stopki
Rolatrzustkiwtrawieniupokarmów
Wydzielanie„sokutrzustkowego”.Pozawytwarzaniem,ma-
gazynowaniemiuwalnianieminsuliny(komórkibeta),gluka-
gonu(komórkialfa)iinnychhormonów(innekomórkiwysp)
trzustkaspełniajeszczejednąważnąfunkcję.Jejnajwiększa
część,tzw.częśćzewnątrzwydzielnicza,wytwarzaiwydziela
enzymytrawienne,którespecjalnymprzewodemprzedostają
sięztrzustkinazewnątrz,dodwunastnicy.Wjejobrębietra-
wiąoneskrobię,białko,atakżetłuszczezawartewpokar-
mach.Poposiłku,zawierającymskrobię,białko,tłuszczeiin-
nebardziejzłożoneskładniki,trzustkawydzielaiuwalnia
przezprzewódtrzustkowydojelitacienkiego„soktrzustko-
wy”,zawierającyswoisteenzymy,któretrawiąpokarm,roz-
kładającgonaprostszesubstancje(glukoza,aminokwasy,
kwasytłuszczowe,glicerol).Tezkoleijaktojużwspomnia-
nowchłaniająsiędokrwiitransportowanewustroju
zkrwiąprzedewszystkimdowątrobyiinnychmiejscbezpo-
średniegozużycialubmagazynowania.