Treść książki

Przejdź do opcji czytnikaPrzejdź do nawigacjiPrzejdź do informacjiPrzejdź do stopki
1.2.Cyklepracyoziębiaczypowietrza
Rys.1.2.PrzykładcyklupracyodszranianejchłodziarkizgodniezPN-EN8561:t
ch1żtempe-
raturakomory(ż18OC),t
ch2żtemperaturakomoryświeżejżywności(+5OC)
komory–18OCmaksymalnyprzyrostto3K,aczastrwaniawzrostutemperatury
niepowinienprzekraczać20%czasujednegocyklupracy.
Wielkośćodcinkówczasuziębieniajestwynikiemzastosowaniaokreślonych
nastawurządzeniaregulacjidwupołożeniowejtemperatury,awięcjestskutkiem
przyjęcia:przedziałunieczułości,stosunkumocyoziębiaczypowietrzadomocy
ziębniczejsprężarki,rodzajupracywentylatora.Przebiegtemperaturykomór
chłodnit
chwynikanatomiastzczasuopóźnieniabezwładnościowegoprzecho-
wywanychproduktów,ścianorazczasuprzepływupowietrzaodoziębiaczado
miejscausytuowaniaczujnika.Różnicatemperaturywpomieszczeniuchłodni-
27