Pielęgniarstwo diabetologiczne

Alicja Szewczyk

Uzyskaj dostęp

Zakup książkę

ISBN/ISSN:

978-83-200-5905-2

DOI:

Wydawnictwo:

PZWL Wydawnictwo Lekarskie

Rok wydania:

2019

Liczba stron:

519

XML:ISBN/ISSN:

ONIX MARC21

Bibliografia:

. Pielęgniarstwo diabetologiczne. Red. Szewczyk, Alicja . : PZWL Wydawnictwo Lekarskie, 2019, 519 s. ISBN 978-83-200-5905-2

Bibliografia refWorks:

RT Book, Whole

SR Electronic(1)

A2 Szewczyk, A.

T1 Pielęgniarstwo diabetologiczne

PB PZWL Wydawnictwo Lekarskie

YR 2019

SN 978-83-200-5905-2

Bibliografia BibTex:

@Book{ 210326, author = "", editor = "Szewczyk, Alicja", title = "Pielęgniarstwo diabetologiczne", publisher = "PZWL Wydawnictwo Lekarskie", year = "2019", address = "", isbn = "978-83-200-5905-2" }

Bibliografia endNote:

TY - BOOK

AU -

ED - Szewczyk, Alicja

TI - Pielęgniarstwo diabetologiczne

PB - PZWL Wydawnictwo Lekarskie

CY -

PY - 2019

SN - 978-83-200-5905-2

ER -

Netografia (standard APA):

. Red. Szewczyk, Alicja. Pielęgniarstwo diabetologiczne [baza danych online] : PZWL Wydawnictwo Lekarskie, 2019 [dostęp: 23 05 2024]. Dostęp w Ibuk Libra: https://libra.ibuk.pl/reader/pielegniarstwo-diabetologiczne-alicja-szewczyk-210326.

cukrzyca, diabetologia, dieta w cukrzycy, pielęgniarstwo diabetologiczne, edukacja chorych, powikłania w cukrzycy

Cukrzyca stanowi jeden z najpoważniejszych problemów współczesnej medycyny. Zmiana stylu życia, w tym zmniejszenie aktywności fizycznej i zarazem zwiększone spożycie produktów o dużej wartości kalorycznej, to główne przyczyny narastającej światowe...

Więcej

ISBN/ISSN:

978-83-200-5905-2

DOI:

Wydawnictwo:

PZWL Wydawnictwo Lekarskie

Rok wydania:

2019

Liczba stron:

519

XML:ISBN/ISSN:

ONIX MARC21

1. CUKRZYCA JAKO CHOROBA SPOŁECZNA I CYWILIZACYJNA– Renata Wójcik 18
1.1. Organizacja ośrodków diabetologicznych18
1.1.1. Organizacja opieki nad dorosłym chorym na cukrzycę18
1.2. Epidemiologia cukrzycy20
1.1.2. Organizacja opieki diabetologicznej dla dzieci i młodzieży chorych na cukrzycę20
1.3. Podział cukrzycy, etiologia i patogeneza22
1.4. Koszty społeczne leczenia cukrzycy26
1.5. Współpraca pielęgniarki w zespole terapeutycznym27
Piśmiennictwo29
2. POSTĘPOWANIE TERAPEUTYCZNE W CUKRZYCY 32
2.1. Metody niefarmakologiczne32
2.1.1. Odżywianie – Grażyna Korzeniewska, Danuta Gajewska32
2.1.2. Wysiłek fizyczny – Beata Stepanow70
2.2. Metody farmakologiczne82
2.2.1. Leczenie lekami doustnymi – Ewa Kostrzewa-Zabłocka82
2.2.2. Leczenie insuliną – Alicja Szewczyk, Renata Koczan, Renata Seredyn96
Piśmiennictwo131
3. OPIEKA PIELĘGNIARSKA NAD PACJENTEM Z CUKRZYCĄ 134
3.1. Samokontrola w cukrzycy – Teresa Benbenek-Klupa, Ewa Targońska-Piekutowska134
3.1.1. Monitorowanie glikemii137
3.2. Ostre powikłania cukrzycy –Cecylia Olszak, Elżbieta Nowicka, Dorota Herbut152
3.2.1. Hipoglikemia152
3.2.2. Stany ostrego niedoboru insuliny – śpiączki hiperglikemiczne163
3.3. Przewlekłe powikłania cukrzycy177
3.3.1. Retinopatia cukrzycowa – Agnieszka Wróblewska, Halina Mazur177
3.3.2. Nefropatia cukrzycowa – Agnieszka Karczewska, Krystyna Ośródek188
3.3.3. Choroby naczyniowe mózgu w przebiegu cukrzycy – Cecylia Olszak, Elżbieta Nowicka, Dorota Herbut196
3.3.4. Kardiomiopatia – Cecylia Olszak, Elżbieta Nowicka, Dorota Herbut200
3.3.5. Zmiany skórne – Małgorzata Krajewska206
3.3.6. Paradontoza – Elżbieta Kościńska218
3.4. Zespół stopy cukrzycowej220
3.4.1. Zasady rozpoznawania – Mirosława Młynarczuk220
3.4.2. Wykaz badań stosowanych w diagnostyce i monitorowaniu zespołu stopy cukrzycowej – Mirosława Młynarczuk235
3.4.3. Edukacja z zakresu profilaktyki stopy cukrzycowej – Justyna Kapuściok243
3.5. Opieka pielęgniarska nad dziećmi chorymi na cukrzycę w środowisku nauczania i wychowania – Alicja Szewczyk258
3.5.1. Zadania rodzica dziecka z cukrzycą w szkole258
3.5.2. Sytuacje szczególne261
3.5.3. Szkolny kodeks praw dziecka z cukrzycą268
3.6. Opieka pielęgnacyjno-położnicza w przebiegu ciąży – Grażyna Bączek, Ewelina Adamczyk-Brożyna269
3.6.1. Cukrzyca przedciążowa. Opieka nad kobietą w okresie przedkoncepcyjnym, w czasie ciąży, opieka okołoporodowa i w czasie połogu270
3.6.2. Opieka nad kobietą w ciąży chorą na cukrzycę ciążową277
3.7. Opieka okołooperacyjna u chorych na cukrzycę –Elżbieta Nowicka, Cecylia Olszak, Dorota Herbut287
Piśmiennictwo307
4. Edukacja chorych na cukrzycę 314
4.1. Wprowadzenie – Elżbieta Kościńska314
4.2. Cele, funkcje i znaczenie edukacji terapeutycznej – Elżbieta Kościńska315
4.2.1. Edukacja formalna i nieformalna320
4.2.2. Zespół edukacyjny we współczesnym systemie ochrony zdrowia322
4.2.3. Etapy edukacji terapeutycznej w cukrzycy324
4.2.4. Metody i formy procesu uczenia się327
4.2.5. Czynniki determinujące efektywność uczenia się–nauczania332
4.2.6. Zakres edukacji337
4.3. Modele edukacji zdrowotnej w cukrzycy338
4.3.1. Wprowadzenie – Elżbieta Kościńska338
4.3.2. Model u dzieci i młodzieży – Alicja Szewczyk340
4.3.3. Model u osób dorosłych – Elżbieta Kościńska346
4.3.4. Model u seniorów – Elżbieta Kościńska347
4.3.5. Model u osób słabowidzących i niewidomych – Elżbieta Nowicka, Cecylia Olszak, Dorota Herbut349
4.3.6. Modele edukacji – przykłady dobrych praktyk – Ewa Kobos363
Piśmiennictwo379
5. ZAGADNIENIA PSYCHOLOGICZNE W OPIECE NAD PACJENTEM Z CUKRZYCĄ – Joanna Pietrusińska-Nunziati 382
5.1. Psychologia chorego somatycznie382
5.2. Specyfika cukrzycy w ujęciu psychologicznym383
5.2.1. Czynniki emocjonalne w przebiegu i w leczeniu cukrzycy383
5.2.2. Cukrzyca z perspektywy psychologicznej383
5.3. Psychologiczna sytuacja osoby z cukrzycą386
5.3.1. Reakcja pacjenta na rozpoznanie cukrzycy386
5.3.2. Postępowanie w pierwszej fazie choroby387
5.3.3. Emocjonalne reakcje na chorobę387
5.3.4. Zaburzenia emocjonalne i zachowania towarzyszące cukrzycy388
5.4. Cukrzyca typu 1 w życiu i rozwoju dziecka391
5.4.1. Dynamika adaptacji rodziny do choroby391
5.4.2. Cukrzyca w różnych okresach życia dziecka392
5.4.3. Rozwój dzieci i młodzieży z cukrzycą393
5.4.4. Rodzina wobec przewlekłej choroby dziecka394
5.4.5. Sygnały emocjonalnej adaptacji do cukrzycy u dzieci i młodzieży394
5.5. Współpraca z pacjentem w opiece diabetologicznej396
5.5.1. Zmiana paradygmatu w terapii cukrzycy: od przedmiotu do podmiotu leczenia396
5.5.2. Psychologiczne znaczenie wiedzy o chorobie397
5.5.3. Komunikacja z pacjentem chorym na cukrzycę399
5.5.4. Psychologiczne błędy w postępowaniu wobec pacjenta z cukrzycą400
5.6. Jakość życia osób z cukrzycą401
Piśmiennictwo405
6. PROGRAMY PROFILAKTYCZNE I TERAPEUTYCZNE W CUKRZYCY – Ewa Kostrzewa-Zabłocka 406
6.1. Schemat programu zdrowotnego407
Piśmiennictwo414
7. PODSTAWY PIELĘGNIARSTWA OPARTEGO NA FAKTACH W PRAKTYCE PIELĘGNIARKI DIABETOLOGICZNEJ – Ewa Kobos 416
7.1. Praktyka oparta na dowodach (Evidence Based Practice)416
7.2. Pytanie istotne klinicznie PICO(T) – kluczowy krok w EBP418
7.3. Przeszukiwanie baz danych422
7.3.1. Analiza sytuacji klinicznej, budowanie pytania PICOT dla potrzeb wyszukiwania dowodów422
7.3.2. Określanie poziomów dowodów i rodzajów badań424
7.3.3. Wybór zasobów451
7.3.4. Wyszukiwanie wyników badań z użyciem słów kluczowych455
7.4. Przegląd wyników wyszukiwania, ocena krytyczna462
7.5. Wykorzystanie dowodów464
Piśmiennictwo465
8. WYROBY MEDYCZNE ORDYNOWANE PRZEZ PIELĘGNIARKI PACJENTOM ZE DIAGNOZOWANĄ CUKRZYCĄ – Mariola Pietrzak, Zofia Sienkiewicz 468
Piśmiennictwo493
9. BEZPIECZEŃSTWO PACJENTA W OPIECE DIABETOLOGICZNEJ – Józefa Czarnecka 496
Piśmiennictwo502
10. TOWARZYSTWA NAUKOWE I STOWARZYSZENIA W DIABETOLOGII – Alicja Szewczyk504
10.1 Towarzystwa naukowe i stowarzyszenia polskie504
10.2. Towarzystwa naukowe i stowarzyszenia zagraniczne506
11. AKTY PRAWNE ZWIĄZANE Z OPIEKĄ PIELĘGNIARSKĄ – Alicja Szewczyk 508
SKOROWIDZ512

Moczenie.Zabiegstosowanyjedyniewprzypadkuproduktów,których

strukturakomórkowajestnieuszkodzona(ziarnafasoli,grochu).Gotowanie

powinnoodbywaćsięwwodzie,wktórejbyłyonemoczone.Zbytdługiemycie,

płukanie,moczeniepowodujedużąstratęwitaminiskładnikówmineralnych.

Rozdrabnianie(krojenie,mielenie,siekanie,ucieranie).Manacelu

dostępsokówtrawiennychdojaknajwiększychpowierzchniprzygotowa-

negodospożyciaproduktu,jakrównieżskróceniaczasutrwaniajegoobróbki

termicznej.Rozdrobnieniepowinnoodbywaćsiębezpośredniopoumyciu,

tużprzeddalszymietapamiobróbki.Dodaniedopotrawoliwy,oleju,śmie-

tanyzapobiegautlenianiuskładnikówodżywczych.OchronnienawitaminęC

działasokzcytryny,sokzkiszonejkapustylubmocnosłodzonypłyn.

Obróbkatermiczna

Gotowanie.Poleganaogrzewaniuproduktówspożywczychwwodzielub

parzewodnej.Procesmożeodbywaćsiępodnormalnymciśnieniemwtem-

peraturze1000Clubpodzwiększonymciśnieniemod105do1100C.Procesy

fizycznelubchemicznezachodzącepodczasgotowaniaczyniąproduktłatwo

strawnymorazzwiększająwalorysmakowepotrawy.Podczasgotowania

wwynikurozluźnieniakomórekroślinnychizwierzęcychdowywaruprzeni-

kająsubstancjemineralne(potas,sód,wapń,magnez)orazniektórezwiązki

organiczne(np.niektórewitaminy,pektyny,cukryproste).Błonnikiskrobia

pęcznieją,abiałkościnasię.

Smażenie.Poleganaogrzewaniuproduktówspożywczychwtłuszczu

wtemperaturze170-1900C.Dosmażeniapowinnoużywaćsięoleju.Stosowa-

niemasładosmażeniajestniewskazane,ponieważjegorozkładnastępujejuż

wtemperaturze1300C.Jednocześniezrozkłademtłuszczupowstajezwiązek

oostrym,duszącymzapachu(akroleina),którymadziałanietoksyczne.

Duszenie.Procesogrzewaniaproduktów(mięsa,warzyw)wzamknię-

tymnaczyniu,zniewielkimdodatkiemtłuszczulubwody,wtemperaturze

około1000C.

Pieczenie.Poleganaogrzewaniuproduktuzapomocągorącegopowie-

trzawtemperaturze120-2600C.Procespieczeniaodbywasięwszczelnie

zamkniętympiekarnikunaruszcielubrożniebezdodatkutłuszczu.Powsta-

jącapodczaspieczeniaprzyrumienionawarstwachroniproduktprzed

nadmiernymwysuszeniemorazutratąskładnikówodżywczych.

METODYNIEFARMAKOLOGICZNE

Brak wyników

Pielęgniarstwo diabetologiczne

Treść książki

Znajdź bibliotekę blisko siebie, i uzyskaj dostęp do ebooka w systemie IBUK Libra