Treść książki

Przejdź do opcji czytnikaPrzejdź do nawigacjiPrzejdź do informacjiPrzejdź do stopki
Rozdział2
Toksykometria
ElżbietaBruchajzer
2010
Wprowadzenie
Toksykometriajestdziedzinątoksykologii,którazajmujesięocenątoksycz-
negodziałaniasubstancji.Maonaszczególniedużeznaczeniewdzisiejszych
czasach.Światowepiśmiennictwochemicznepodajeinformacjenatematok.
1mlnzwiązków,aspisysubstancjichemicznych(TSCA,EINECS)obejmują
70000–100000związków.Około1500znichtotzw.substancjewielko-
tonażowe,którychprodukcjarocznaprzekracza10000ton(Rydzyński,
Kuchowicz,1997).Choćwydajesięetworzenienowychzwiązkówchemicz-
nychnieprzebiegajużztakąintensywnościąjakprzedlaty,tojednakkażdego
rokunarynektrafiaok.2000nowychsubstancji.Związkitewprowadza
siędoużytkujakoleki,barwniki,rozpuszczalniki,składnikimasplastycz-
nych,kosmetyki,pestycydy,środkidodawanedożywnościlubpaszyzwierzę-
cejitd.Kontaktznimimawięcnietylkowąskagruparobotnikówprodukują-
cychtesubstancje,aletakżeznacznieszerszapopulacjaludzistykających
sięzgotowymwyrobem.Toksycznośćtychzwiązkówpowinnabyćwięc
dobrzepoznana,zanimwejdąonedoprodukcjiizostanąprzekazanedo
stosowania.
Celembadańtoksykometrycznychjestprzedewszystkimwykrycie
szkodliwegodziałaniazwiązku,jakościowaiilościowajegocharakterystyka
orazustalenieprzyczynyzgonu.Badaniaterównieżpodstawądowyjaś-
nieniamechanizmówdziałaniatoksycznego.Wszystkietewysiłkizmierzają
doopracowaniazasad,którezapobiegałybyzatruciom,awięc:odpowiedniego
zabezpieczeniaprzyprodukcji,transporcie,przechowywaniu,dystrybucji,
użyciuokreślonejsubstancji.Dążysięwreszciedookreśleniadopuszczalnych
parametrówekspozycjiczłowiekaisamegośrodowiskanaturalnego,co
wyrażasięliczbowowpostacidopuszczalnychstężwpowietrzuwza-
kładachprodukcyjnych,powietrzuatmosferycznym,wodziepitnej,żywności.
30
2.TOKSYKOMETRIA