Treść książki
Przejdź do opcji czytnikaPrzejdź do nawigacjiPrzejdź do informacjiPrzejdź do stopki
dzącychzfermprzemysłowych.(Powodyprzemawiają-
cezatąteząprzedstawiamwniniejszychdialogach).
Byćmożespożywaniemięsajestgorszeodspożywania
produktówmlecznychijajek,aleztego,żeAjestgorsze
odB,niewynika,żeBjestmożliwedoprzyjęcia.Niema
żadnegopowodu,byśmywspieralijakąkolwiekformę
okrucieństwa.
Przytoczonetezyprzezwielelatniewydawałymisię
takoczywistejakobecnie.Przejścienaweganizm1zaję-
łomichybaokołodziesięciulat.Dziśniemogęuwierzyć,
jakdługotrwałumnietenproces.Zobecnejperspekty-
wymojaówczesnapostawawydajemisiębardzonie-
rozsądna.Niebyłatojednakkwestiabrakurozsądku,
aleraczejbrakurefleksji.Przeztewszystkielatanie-
malnigdyniezastanawiałemsięnadetycznądopusz-
czalnościąkupowaniajajekiproduktówmlecznych.
Niktmniedotegoniemobilizował.Gdyzamawiałem
śniadaniewrestauracji,niktnawetsłowemniewspo-
mniałmiotym,żezjedzeniemomletumożewiązać
sięjakiśproblemetyczny.Jeśliktokolwiekwogólekwe-
stionowałmojewyborydietetyczne,tobylitomięso-
żercy
,którzystaralisięmnieprzekonać,bymzaczął
znowujeśćmięso.Sądzę,żetasytuacjazadziałałana
mnieniczymswoistakotwicaemocjonalna.Zacząłem
porównywaćswojezachowaniedozachowaniaswoje-
gootoczeniaiwłasnegozachowaniazprzeszłości.Aże
postępowałemzarównolepiejniżjasamwprzeszłości,
jakilepiejodzdecydowanejwiększościotaczających
mnieosób,niemiałemzbytwielupowodówdosamo-
krytyki.Takapostawajestrzeczjasnazła.To,żeinni
1Czyraczejostroweganizm,októrymszerzejwczwartym
dialogu.
Wstęp
15
