Treść książki
Przejdź do opcji czytnikaPrzejdź do nawigacjiPrzejdź do informacjiPrzejdź do stopki
Wstęp
Mojadrogadoweganizmu
Najgorsze,cozrobiłemwżyciu,byłoto,żeprzezwiele
latjadłemmięsoiinneproduktyodzwierzęce.Nieje-
stemwstaniewytłumaczyć,dlaczegotorobiłem,poza
tym,żenierozmyślałemzbytwielenadetycznymwy-
miaremtegozachowania.Jeszczejakodzieckozacząłem
zastanawiaćsięnadwielomakwestiami,alenienad
tą.Mięsomismakowałoiniktzmojegootoczenianie
wydawałsięmiećżadnegoproblemuzjegojedzeniem.
Niktniezwracałmiuwaginatękwestię.Niktteżnie
prosiłmnie,bympodjąłsięobronyswegozachowania.
Poczęścimojapostawawynikałarównieżztego,
żewówczaswiedziałemnatematprodukcjimięsa
znaczniemniejniżobecnie.Oczywiściewiedziałem,
czymjestmięsoiżepoto,byśmymoglijejeść,zabija
sięzwierzęta.Wiedziałemrównież,żesąonechowane
wsztucznychwarunkachiżeniesąwstanieprzeżyć
swychkrótkichżyćwnaturalnydlanichsposób.Nie
wiedziałemnatomiast,jakwielkajestskalazwiązane-
goztymprocesemcierpienia.Otymdowiedziałemsię
znaczniepóźniej,gdybyłemjużpotrzydziestce.
Nadkwestiąetycznegowegetarianizmuzacząłem
sięzastanawiaćniemaltrzydzieścilattemu,jeszcze
podczasstudiów.Jedenzmoichprzyjaciółsprawił,
żezaintrygowałamniekwestiamoralnościnaszych
przyzwyczajeńżywieniowych.Czynaprawdęjestdo-
puszczalne,byśmyhodowaliświadomeistotytylkopo
to,bymócjezabić,pokroićnakawałkiizjadaćdlakil-
kuchwildoznańsmakowych?Niesięgnąłemwówczas
Wstęp
13
